Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGELOLAAN PERIKANAN PUKAT CINCIN BERBASIS BIOEKONOMI MULTISPESIES DI PERAIRAN SELAT SUNDA Widyanti Octoriani; Mennofatria Boer
Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis (Journal of Tropical Fisheries Management) Vol 9 No 2 (2025): Jurnal Pengelolaan Perikanan Tropis (Journal Of Tropical Fisheries Management)
Publisher : Departement of Aquatic Resources Management, Faculty of Fisheries and Marine Sciences, IPB University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jppt.9.2.89-95

Abstract

The Sunda Strait is one of the water areas that has great fisheries potential. Most of the fishermen who fish in the Sunda Strait land their catch at PPP Labuan, Pandeglang Regency. Purse seine is the gear with the largest production volume in Pandeglang Regency. Purse seines catch not only pelagic fish, but also demersal fish and bycatch. Therefore, it is important to analyze fisheries resource management policies using a multispecies approach. The purpose of this research is to determine the dependency relationship and optimal exploitation rate of multispecies caught by purse seines using a multispecies bioeconomic model. The species studied in this research are Fringescale sardinella (Sardinella fimbriata), Indian mackerel (Rastrelliger faughni), Mackerel tuna (Euthynnus affinis), Mackerel (Scomberomorus sp.), and Mackerel scad (Decapterus russelli). The results showed that the relationship between these species is competition and the management of purse seine fisheries has not been running optimally. The regulation of purse seine fishing effort is guided by the MEY (EMEY) fishing effort. The optimal exploitation rate is 236 trips/year. The quota for annual production is 452.87 tons/year for Fringescale sardinella (Sardinella fimbriata), 491.75 tons/year for Indian mackerel (Rastrelliger faughni), 398.68 tons/year for Mackerel tuna (Euthynnus affinis), 370.68 tons/year for Mackerel (Scomberomorus sp.), and 282.25 tons/year for Mackerel scad (Decapterus russelli).
Penyuluhan dan Demo Masak dalam Upaya Gerakan Makan Ikan (GEMARI) untuk Mencegah Stunting di Desa Bandongan, Kabupaten Magelang Widyanti Octoriani; Waluyo; Avisha Fauziah Erzad
JURNAL KASTARA Vol. 5 No. 2 (2025): Desember 2025
Publisher : Fakultas Pertanian_Universitas Tidar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Stunting menjadi salah satu masalah gizi utama di Indonesia yang berdampak pada pertumbuhan fisik, perkembangan kognitif, dan kualitas sumber daya manusia di masa depan. Salah satu strategi pencegahan stunting adalah melalui peningkatan konsumsi ikan sebagai sumber protein hewani yang berkualitas. Tim pengabdian Universitas Tidar melaksanakan kegiatan “Penyuluhan dan Demo Masak dalam Upaya Gerakan Makan Ikan (GEMARI) untuk Mencegah Stunting di Desa Bandongan, Kabupaten Magelang”. Kegiata ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pentingnya konsumsi ikan serta memberikan keterampilan praktis dalam mengolah ikan menjadi produk bergizi. Metode pelaksanaan meliputi ceramah interaktif, diskusi kelompok, serta demonstrasi pengolahan ikan menjadi produk samosa. Evaluasi keberhasilan kegiatan dilakukan melalui pre-test dan post-test untuk mengukur peningkatan pengetahuan peserta, serta observasi selama kegiatan berlangsung. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan yang signifikan melalui hasil post-test menunjukkan 100% peserta memahami pentingnya konsumsi ikan dan cara pengolahannya dengan benar. Selain itu, peserta menunjukkan antusiasme tinggi dalam mengikuti demo masak dan menilai kegiatan ini bermanfaat bagi upaya pencegahan stunting. Kegiatan ini berpotensi untuk direplikasi secara berkelanjutan dengan melibatkan berbagai pihak guna memperluas dampak dalam mendukung upaya penurunan angka stunting.