Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Saintifik : Jurnal Matematika, Sains, dan Pembelajarannya
Wardani, Nazdahlia Citra
Unknown Affiliation
Mathematics Physics Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemucatan CPO Menggunakan Adsorben Karbon Aktif Tempurung Kelapa dengan Variasi Aktivasi Wardani, Nazdahlia Citra
SAINTIFIK Vol 11 No 1 (2025): Saintifik: Jurnal Matematika, Sains, dan Pembelajarannya
Publisher : Universitas Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/saintifik.v11i1.536

Abstract

Pemurnian merupakan langkah awal yang dilakukan CPO sebelum menghasilkan minyak yang layak untuk digunakan manusia. Dengan sedikit modifikasi pada prosedur aktivasi, karbon tempurung kelapa yang diaktivasi ini untuk memutihkan CPO. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana CPO diuji sebelum dan sesudah diputihkan dengan karbon aktif yang berasal dari tempurung kelapa. Prosedur pemutihan pada suhu 120 °C dan waktu pengadukan selama 60 menit digunakan dalam percobaan ini. Kriteria pengujian meliputi kadar air, warna, kadar pengotor, dan kadar asam lemak bebas. Hasil pengujian menunjukkan kualitas CPO sesudah pemucatan dengan karbon aktif variasi aktivasi kimia-fisika didapat Warna; Kuning Cerah, Kadar Air; 0,08%, Kadar Kotoran; 0,46%, Kadar Asam Lemak Bebas; 0,2% sesuai SNI 01-2901-2006.
Co-Authors