Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SENEMA
Gd Agus Wiguna Adi Putra
Universitas Mahasaraswati Denpasar
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PRODUKTIVITAS KEJU PADA PERUSAHAAN PT. PASTI ENAK UNTUK PEMENUHAN KEBUTUHAN KONSUMEN PASCA PANDEMI Ni Luh Putu Sandrya Dewi; Gd Agus Wiguna Adi Putra
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA) Vol 1 No 2 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)
Publisher : Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PT Pasti Enak adalah perusahaan yang bergerak dalam bidang usaha pembuatan makanan dan minuman. PT Pasti Enak produk prioritas saat ini adalah produk segala jenis keju. Perusahaan ini merupakan usaha satu satunya di Bali,sehingga produk keju yang dihasilkan merupakan produk yang memiliki ciri khas tersendiri. Dalam pembuatan keju perusahaan mendatang kan bahan baku susu seger langsung dari petani di Jawa. Pangsa pasar produk keju yang dihasilkan adalah ke restoran, hotel maupun orang pribadi yang emang suka mengkonsumsi keju. Dalam hal kegiatan produksi stap karyawan sangat memprioritaskan higienis dan sistem kerja yg terpadu karena bahan dasar keju adalah susu yang tidak bisa bertahan lama kalau disimpan, oleh sebab itu perlu adanya pengawasan terhadap kinerja staf karyawan untuk bisa menghasilkan keju yang berkualitas. Dan saat ini karena pariwisata sudah mulai normal dan wisatawan sudah mulai berdatangan sehingga membuat permintaan produk keju semakin meningkat. Sehingga perusahaan PT Pasti Enak perlu adanya peningkatan operasional produksi keju.
Co-Authors Ni Luh Putu Sandrya Dewi