Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal SENEMA
Ni Luh Putu Anggi Suartini
Universitas Mahasaraswati Denpasar
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
UPAYA MENINGKATKAN MINAT KONSUMEN COFFEE CARTEL DENGAN MENAMBAHKAN VARIAN SUSU DALAM PEMBUATAN MINUMAN Gregorius Paulus Tahu; Ni Luh Putu Anggi Suartini
PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA) Vol 2 No 1 (2023): PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENGABDIAN MASYARAKAT (SENEMA)
Publisher : Universitas Mahasaraswati Denpasar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pemasaran memiliki peran yang sangat penting dalam kegiatan usaha, mengingat orientasinya dalam memberikan value kepada konsumen. Setiap pelaku usaha di tiap kategori bisnis dituntut untuk memiliki kepekaan terhadap setiap perubahan yang terjadi. Saat ini, kebiasaan nongkrong atau kumpul di café telah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia, baik para pelajar maupun orang dewasa. Kebiasaan inilah yang membuat banyak pengusaha-pengusaha yang melirik bisnis coffee shop. Usaha Coffee Shop semakin banyak bermunculan di Bali seiring pesatnya perkembangan pariwisata di bali, dimana masing-masing Coffee Shop tersebut menyajikan konsep yang berbeda-beda baik dari segi pelayanan, menu maupun fasilitas yang disediakan. Dengan keberadaan Coffee Shop baru yang bermunculan membuat persaingan semakin ketat. Minat beli konsumen dipengaruhi oleh beberapa faktor, salah satunya yaitu variasi menu dan kualitas pelayanan. Persaingan ketat di bisnis coffee shop juga dirasakan oleh coffee cartel, semakin berkembangnya daerah pariwisata di seminyak serta menjamurnya coffee shop baru dengan konsep yang lebih fresh mengakibatkan beralihnya customer coffee cartel ke coffee shop lain yang menyajikan lebih banyak varian menu. Kondisi tersebut tidak bisa didiamkan dalam waktu lama dan pihak manajemen harus mencari sesuatu yang baru agar dapat menarik minat cutomer kembali.
Co-Authors Gregorius Paulus Tahu