Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Jurnal Agribest
Editya Hendrawarman
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Produktivitas Dengan Metode Objective Matrix (Omax) Pada Ukm Ud Pia Tulip Sudirman, Sudirman; Wirawan, Wirawan; Hendrawarman, Editya
Jurnal Agribest Vol. 8 No. 2 (2024): September
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v8i2.1670

Abstract

UD Pia Tulip Merupakan Usaha Kecil dan Menengah (UKM) yang bergerak dalam industri makanan yang memproduksi Bakpia dengan jenis bakpia kering. UD Pia Tulip belum pernah  menghitung dan mengetahui produktivitas yang dicapai karena belum pernah melakukan analisa produktivitas, melainkan hanya mengevaluasi dari hasil penjualan bakpia. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis tingkat produktivitas dengan metode Objective matrix (OMAX) serta memberikan usulan perbaikan pada produksi bakpia di UD Pia Tulip. Analisis produktivitas dilakukan pada periode April 2022 Sampai Maret 2023. Analisa data mengunakan metode OMAX, pembobotan kriteria menggunakan metode Fuzzy Analytical Hierarchy Process (FAHP). Kriteria yang diukur meliputi produktivitas bahan baku, energi listrik, jam mesin dan jam kerja.  Nilai indeks produktivitas tertinggi terdapat pada periode Desember 2023 sebesar 953,214%, nilai indeks produktivitas yang terendah pada periode Mei 2022 sebesar -70,873%. Usulan perbaikan untuk menghasilkan output sebanyak 27.792 buah bakpia, diperlukan bahan baku sebesar 595,931 kg, penggunaan energi listrik sebanyak 104 Kwh, untuk jam kerja dan jam mesin sudah memenuhi dan mencapai level 10
Analisis Sensitivitas Kelayakan Tekno-Ekonomi pada Usaha Kopi Java Indonesia Editya Hendrawarman; Wirawan; Tirta Yoga
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 3 No. 2 (2026): Januari - Juni
Publisher : CV.ITTC INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62379/jepag.v3i2.4380

Abstract

Studi ini menganalisis kelayakan teknis dan ekonomi usaha kopi Arabika Jawa Preanger yang dioperasikan oleh UMKM Kopi Jawa Bocek di Karangploso, Kabupaten Malang, dengan penekanan pada analisis sensitivitas pasar. Pendekatan metode campuran digunakan selama periode tiga bulan (Oktober–Desember 2025), melibatkan 30 responden petani-manajer. Analisis kelayakan finansial menunjukkan Tingkat Pengembalian Internal (IRR) sebesar 17%, melebihi tingkat diskonto 10%, Nilai Sekarang Bersih (NPV) positif sebesar Rp 9.065.000 dari investasi awal sebesar Rp 70 juta, rasio Pendapatan terhadap Biaya (R/C) sebesar 1,45, rasio Manfaat terhadap Biaya (B/C) sebesar 1,23, dan periode pengembalian modal 4,2 tahun, yang lebih pendek dari umur ekonomis peralatan. Secara teknis, proses pasca panen menunjukkan efisiensi tinggi, mencapai hasil 82,3% dari 500 kg ceri merah menjadi 411,5 kg kacang hijau (ukuran 16+) dengan kadar air 11,2%, memenuhi standar SNI 01-2907-2008 Kelas 1. Analisis sensitivitas menggunakan variasi ±20% menunjukkan ketahanan bisnis yang kuat; dalam skenario pesimistis penurunan harga 20% dan peningkatan biaya 20%, bisnis tetap layak dengan IRR 11% dan NPV sebesar Rp 2,5 juta. Peningkatan efisiensi teknis dibandingkan dengan pengolahan tradisional meningkatkan nilai produk sekitar 25%, berkontribusi positif terhadap kinerja keuangan secara keseluruhan.
Co-Authors Sudirman Sudirman Tirta Yoga Wirawan Wirawan Wirawan