Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Mathematics UNP
Putri, Utari Mutia
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Mathematics

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Optimasi Keuntungan Industri Bolu Malin Kundang dengan Metode Algoritma Titik Interior Putri, Utari Mutia
Journal of Mathematics UNP Vol 9, No 3 (2024): Journal Of Mathematics UNP
Publisher : UNIVERSITAS NEGERI PADANG

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/unpjomath.v9i3.16681

Abstract

Bolu Malin Kundang merupakan salah satu oleh-oleh khas dari Kota Padang. Industri ini masih mengalami kendala dalam produksi optimal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil optimasi keuntungan pada Bolu Malin Kundang dengan menggunakan metode algoritma titik interior. Berdasarkan hasil penelitian dengan menggunakan algoritma titik interior diperoleh keuntungan pada Bolu Malin Kundang sebesar Rp 112.831.757,4 dengan memproduksi bolu kukus blackforest sebanyak 550 box, bolu kukus cokelat sebanyak 1.600 box, bolu kukus oreo sebanyak 636 box, bolu kukus pandan sebanyak 1.500 box, bolu kukus talas sebanyak 400 box, bolu kukus sanjai sebanyak 500 box, bolu kukus pisang sebanyak 300 box, brownies panggang kombi sebanyak 4.200 box, brownies panggang keju sebanyak 1.788 box, balok lumer sebanyak 1.084 box. Sedangkan keuntungan rata-rata yang diperoleh Bolu Malin Kundang sebesar Rp 85.293.763,66. Maka terdapat selisih antara keuntungan yang diperoleh Bolu Malin Kundang dan keuntungan dengan menggunakan metode algoritma titik interior adalah sebesar Rp 27.537.993,74.
Co-Authors