Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Ezra Science Bulletin
Piliano, Hamdan Algifari
Unknown Affiliation
Arts Humanities Computer Science & IT Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PROGRAM FEATURE KULINERITRIP EPISODE RAGAM RENDANG DENGAN KONSEP DIRECTOR TREATMENT Piliano, Hamdan Algifari; Fitri, Dynia
EZRA SCIENCE BULLETIN Vol. 3 No. 1 (2025): January-June 2025
Publisher : Kirana Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58526/ezrasciencebulletin.v3i1.302

Abstract

Rendang merupakan salah satu warisan kuliner terbaik dari Sumatra Barat yang telah diakui dunia sebagai makanan terenak. Namun, masih banyak masyarakat di luar Sumatra Barat yang belum mengetahui keberagaman variasi rendang yang tidak kalah lezat dan kaya rasa. Skripsi ini mengangkat isu kurangnya informasi mengenai variasi rendang dengan tujuan memberikan wawasan kepada masyarakat Nusantara melalui program televisi “KulineriTrip”. Program ini dirancang menggunakan konsep director treatment, yaitu melalui teknik pengambilan gambar complex shot dan teknik penyuntingan jump cut, guna menyajikan tayangan yang informatif sekaligus menghibur. Diharapkan, melalui pendekatan visual ini, penonton dapat lebih mengenal dan mengapresiasi kelezatan serta kekayaan varian rendang sebagai bagian dari petualangan kuliner Indonesia.
Co-Authors Fitri, Dynia