Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Pengelolaan Limbah Ternak sebagai Pupuk Organik Padat dengan Pengomposan di Desa Sambi, Kecamatan Sambirejo, Sragen Setyaningrum, Desy; Prasetyo, Ari; Ilham Akbar, Hammar; Pambudi, Ganjar; Subagio Saputro, Wahyu
BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2025)
Publisher : Universitas Majalengka

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31949/jb.v6i2.11574

Abstract

Desa Sambi, Kecamatan Sambirejo, Sragen terlatak pad aketinggian 191 mdpl dengan jumlah penduduk sebagian besar sebagai petani dan peternak. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengedukasi dan melatih masyarakat dalam pengelolaan limbah ternak menjadi pupuk organik padat melalui proses pengomposan. Desa Sambi memiliki potensi besar dalam sektor pertanian dan peternakan, namun limbah ternak yang dihasilkan belum dimanfaatkan dengan optimal. Penggunaan pupuk organik dari limbah ternak diharapkan dapat mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia yang berdampak negatif pada lingkungan dan kesuburan tanah. Metode pengabdian sosialisasi, penyuluhan, dan pelatihan pengomposan aerob dengan melibatkan BUMDes Sejahtera dan Kelompok Tani "Sumber Rejeki" sebagai mitra. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pemahaman dan kesadaran masyarakat terkait manfaat pengomposan limbah ternak serta teknik yang tepat dalam menghasilkan pupuk organik berkualitas tinggi. Masyarakat Desa Sambi menunjukkan antusiasme dan partisipasi aktif dalam kegiatan ini, yang diharapkan dapat berkelanjutan untuk mendukung pertanian berkelanjutan dan meningkatkan perekonomian desa. Namun, perlu dilakukan pemantauan lebih lanjut terhadap penerapan teknik pengomposan dan kualitas pupuk organik yang dihasilkan sesuai dengan standar yang berlaku
Aplikasi Oven untuk Meningkatkan Produktivitas dan Efektivitas Produksi Roti di UMKM Rara Kitchen Rovianto, Eki; Muslim, Riyadi; Ilham Akbar, Hammar; Pramudi, Ganjar; Prasetyo, Ari; Harsito, Catur
JDISTIRA - Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat Vol. 6 No. 1 (2026)
Publisher : Yayasan Rahmatan Fidunya Wal Akhirah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58794/jdt.v6i1.1724

Abstract

Proyek pengabdian masyarakat ini memberikan bukti bahwa mesin oven dengan dimensi yang lebih besar dapat meningkatkan produktivitas dan efektivitas pembuatan roti. Mesin oven memungkinkan untuk memanggang beberapa jenis roti yang ada pada UMKM Rara Kitchen dengan waktu yang lebih singkat, terutama untuk Bolu Panggang.  Peningkatan produksi roti akan berdampak pada penghasilan UMKM dan juga masyarakat di sekitar UMKM. Peningkatan hasil produksi dapat mendorong terbukanya lapangan pekerjaan baru untuk membantu proses produksi roti di UMKM Rara Kitchen. Produksi roti bolu menggunakan mesin oven dapat mempersingkat waktu pembuatan dari yang awalnya 450 menit untuk 10 loyang menjadi 45 menit. Efektivitas yang dihasilkan menggunakan mesin oven dapat meningkat hingga 900%. Meningkatnya efektivitas produksi membuat keuntungan per bulan naik sebesar 92.8%. Selain itu, dampak lain dari program ini adalah meningkatnya jumlah pembelian bahan baku pembuatan roti di sekitar lokasi UMKM, di mana ini berdampak pada perputaran ekonomi yang lebih cepat pada toko bahan kue dan toko kelontong.