Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Analisis Risiko Bahaya untuk Menghindari Kecelakaan Kerja dengan Menggunakan Metode HIRADC (Studi Kasus: PT Perkebunan Nusantara I) Purnaya, Adjy; Andriani, Meri; Zeky, Muhammad
Jurnal SENOPATI : Sustainability, Ergonomics, Optimization, and Application of Industrial Engineering Vol 6, No 2 (2025): Jurnal SENOPATI Vol 6, No 2
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.senopati.2025.v6i2.6276

Abstract

PT Perkebunan Nusantara I merupakan perusahaan yang bergerak dibidang agroindustri pengolahaan minyak kelapa sawit. Permasalahaan yang dihadapi perusahaan ini adalah terdapat beberapa jenis bahaya risiko dengan jumlah kejadian risiko kecelakaan kerja yang berbeda yang di mulai dari jenis risiko kecelakaan kerja luka ringan sampai dengan yang paling berbahaya. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi risiko kecelakaan kerja, menentukan penilaian risiko kecelakaan kerja dan menentukan pengendalian risiko dari penyebab kecelakaan kerja pada PT Perkebunan Nusantara I. Metode yang digunakan HIRADC (Hazard Identification and Risk Assessment Determining Control) merupakan suatu metode atau teknik untuk mengidentifikasikan kejadian atau kondisi yang berpotensi memiliki risiko bahaya dengan melihat karakteristik bahaya yang mungkin terjadi dan mengevaluasi risiko yang terjadi melalui penilaian risiko dengan menggunakan matriks penilaian risiko.  Hasil wawancara yang dilakukan di PT. Perkebunan Nusantara I Unit Kebun Baru, jumah bahaya kerja yang sering terjadi pada pekerja perkebunan. Beberapa pekerja mengalami risiko kerja yang serius seperti pendarahan dan patah tulang. Setelah pengendalian risiko, diperoleh sebanyak 3 risiko bahaya yang termasuk kategori low, 7 risiko bahaya yang termasuk kategori moderate dan 2 risiko bahaya yang termasuk kategori high.
PEMANFAATAN ALAT PENCACAH JANTUNG PISANG UNTUK MENINGKATKAN PRODUKSI DENDENG JANTUNG PISANG Nadya, Yusri; Handayani, Nurlaila; Arif, Zainal; Anta Maulana, Riza; Purnaya, Adjy; Utami S, Wanda
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 7, No 7 (2024): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v7i7.2447-2452

Abstract

Jantung pisang bagian dari tanaman pisang dengan kandungan nilai gizi  cukup baik, hanya saja di Indonesia pemanfaatan olahan jantung pisang masih sangat kurang. Tanaman ini sangat  mudah didapat di Provinsi Aceh, sehingga menjadi potensi besar dalam pengolahan jantung pisang menjadi produk bernilai tinggi, seperti dendeng jantung pisang.  Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM)   bertujuan untuk membantu kelompok PKK Desa Sidodadi di Kecamatan Langsa Lama, Kota Langsa, dalam meningkatkan produksi dendeng jantung pisang dengan memperkenalkan alat pencacah jantung pisang yang inovatif. Metode pelaksanaan pengabdian mencakup perencanaan program, pembuatan alat pencacah, penyuluhan, dan pelatihan kepada kelompok PKK. Alat pencacah jantung pisang dibuat dengan desain yang inovatif, yang dapat mempercepat proses pemotongan dan meningkatkan keamanan kerja. Selain itu, penyuluhan tentang penggunaan dan perawatan alat serta manfaat alat tersebut juga diberikan kepada mitra. Pelaksanaan pengabdian ini berhasil meningkatkan produksi dendeng jantung pisang oleh kelompok PKK Desa Sidodadi. Sebelumnya, produksi harian mencapai 10 kg, dengan adanya alat pencacah, produksi dapat ditingkatkan menjadi 20 kg/hari. Hal ini memungkinkan kelompok PKK untuk memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat, bahkan di luar daerah Aceh. Dengan demikian, pengabdian ini telah membantu kelompok PKK Desa Sidodadi dalam meningkatkan produksi dendeng jantung pisang dan menjadi peluang bisnis yang menjanjikan.