Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Analisis Usaha Peternakan Ayam broiler dengan Sistem Kemitraan PT Ciomas Adisatwa di Kecamatan Kepanjen Ade Meylanie, Tiara; Gagung S, Joko; Nur Aini, Fitria
Jurnal Agribisnis Indonesia (Journal of Indonesian Agribusiness) Vol. 13 No. 1 (2025): Juni 2025 (Jurnal Agribisnis Indonesia)
Publisher : Departmen of Agribusiness, Economics and Management Faculty, Bogor Agricultural University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29244/jai.2025.13.1.157-170

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk melakukan analisis usaha, mengukur risiko produksi, biaya, dan pendapatan pada sektor peternakan ayam broiler di Kecamatan Kepanjen dengan sistem kemitraan PT Ciomas Adisatwa serta menentukan langkah-langkah yang diambil untuk mengurangi risiko tersebut. Studi menggunakan metode deskriptif kuantitatif dan kualitatif. Pengambilan sampel dengan metode sensus yaitu 3 peternak yang bermitra dengan PT Ciomas Adisatwa. Data primer dan sekunder digunakan dalam studi ini. Rasio R/C, Break Even Point (BEP), Return on Investment (ROI), dan Payback Period (PP) digunakan dalam pendekatan analisis bisnis. Rumus Koefisien Variasi (CV) dan batas bawah (L) digunakan untuk menganalisis besarnya risiko produksi, harga dan pendapatan. Temuan analisis usaha menunjukkan bahwa usaha ini layak karena rata-rata hasil indikator kelayakan R/C Ratio 1,08, harga BEP, dan produksi BEP lebih rendah dari jumlah produk dan harga jual ayam broiler yang diperoleh, ROI 8,01%, dan PP kurang dari setahun. Bekerja sama dengan PT Ciomas Adisatwa, peternakan ini memiliki risiko produksi sebesar 0,49, risiko harga 0,04 dan risiko pendapatan 0,58 dengan batas bawah Rp 229,10/kg. Manajemen risiko peternak memadai dan mengikuti bimbingan instruktur lapangan PT Ciomas Adisatwa.