Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.61
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Transformasi: Journal of Economics and Business Management Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi
Sundari , Sundari
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat

 1 
OPTIMALISASI POTENSI GARAM DENGAN REKRISTALISASI OLEH BUMDES MUTIARA SAGHARA Prasetyo Nugroho; Aprilina Susandini; Sundari , Sundari
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1: Juni 2025
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengaplikasikan teknologi tepat guna, murah dan dapat dikerjakan sendiri oleh para petani garam di Desa Bunder Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan. Proses rekristalisasi dilakukan dengan cara merebus air garam dengan tujuan untuk memisahkan asam dan kapur yang terkandung dalam garam. Saat proses perebusan, kandungan asam akan menguap sedangkan kandungan kapur akan mengeras dalam bejana perebusan. Hasil dari rekristalisasi ini memiliki kualitas yang lebih baik dari sebelumnya, karena garam akan tampak lebih putih dan bersih dibandingkan dengan garam baru panen yang belum dilakukan rekristalisasi. Kegiatan pengabdian ini berlangsung selama 3 bulan, salah satu program unggulannya adalah pendampingan proses usaha rekristalisasi. Tim pengabdian terdiri dari dosen dan mahasiswa lintas prodi dari Universitas Trunojoyo Madura
Co-Authors aprilina susandini Damayanti , Arista Novemy Triyandari Nugroho Prasetyo Nugroho sari, Rita Ratna