Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Intisari: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat
Junaidi, Eko Agung
Unknown Affiliation
Education

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pemberdayaan Mahasiswa Melalui Program Wirausaha Merdeka Berbasis Inovasi Produk Olahan Sukun Kasim, Muh. Akramullah; Ayuandira, Ayuandira; Amir, Nurlina; Nurmilasari, Nurmilasari; Junaidi, Eko Agung
Intisari: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2025): Intisari: Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat
Publisher : CV. Insight Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58227/intisari.v3i1.230

Abstract

Program Wirausaha Merdeka merupakan inisiatif strategis dalam penguatan jiwa kewirausahaan mahasiswa melalui pembelajaran berbasis pengalaman. Artikel ini mendeskripsikan kegiatan pengabdian masyarakat yang melibatkan mahasiswa Program Studi Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia, Universitas Muslim Indonesia dalam pengembangan produk inovatif berbasis pangan lokal, yaitu Stik Sukun Gurih (SUKRIH). Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan mahasiswa melalui pelatihan kewirausahaan, pemanfaatan potensi lokal, serta penerapan strategi pemasaran digital. Metode pelaksanaan meliputi tiga tahapan, yaitu pre-immersion, immersion, dan post-immersion, yang mencakup identifikasi peluang usaha, perancangan model bisnis, produksi, promosi, serta validasi pasar. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan keterampilan kewirausahaan mahasiswa, baik dalam aspek teknis, manajerial, maupun digital. Selain itu, kegiatan ini turut mendorong pemanfaatan buah sukun sebagai komoditas lokal bernilai tambah serta memperkuat jejaring antara pendidikan tinggi dan pelaku usaha lokal. Program ini menunjukkan bahwa kolaborasi lintas sektor melalui pendekatan kewirausahaan berbasis potensi lokal mampu menciptakan dampak nyata dalam penguatan kapasitas mahasiswa dan pemberdayaan ekonomi kreatif.
Co-Authors Amir, Nurlina Ayuandira, Ayuandira Kasim, Muh. Akramullah Nurmilasari, Nurmilasari