Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Menara Perkebunan Warta Pusat Penelitian Kelapa Sawit
Mulyono, Manda Edy
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Industrial & Manufacturing Engineering

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Storage stability of hydrolyzed palm kernel oil and red palm super olein blend and its softgel capsule Mulyono, Manda Edy; Rizki, Ilmi Fadhilah; Panjaitan, Frisda Rimbun; Bajra, Brahmani Dewa
Menara Perkebunan Vol. 93 No. 1 (2025): 93(1), 2025
Publisher : INDONESIAN OIL PALM RESEARCH INSTITUTE

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22302/iribb.jur.mp.v93i1.607

Abstract

Hydrolyzed palm kernel oil (PKO) and red palm super olein (RPSO) blend, known as HPRB, is a novel product with potential benefits for digestive health. This blend combines the antimicrobial properties of hydrolyzed PKO with the antioxidant effects of RPSO. However, the long-term stability of HPRB under different storage conditions is crucial to ensure its efficacy and safety. This study aims to evaluate the storage stability of HPRB in its oil form and as a softgel capsule. The research investigated the impact of various storage conditions on the phytonutrient content, fatty acid composition, and acylglycerol profile of HPRB. The results showed that cool and dark storage conditions best preserve the phytonutrient content of HPRB. The fatty acid and acylglycerol compositions of HPRB remained stable regardless of the storage conditions. Accelerated stability testing of HPRB softgel capsules demonstrated excellent stability across various parameters, including physical characteristics, microbiological quality, and chemical stability. Shelf-life estimation indicated a relatively long shelf life for the softgel capsules under accelerated conditions. These results suggest that HPRB, particularly when stored appropriately or encapsulated in softgel form, has the potential for long-term stability and safe use.
BLACK SOLDIER FLY (Hermetia illucens L.): SIKLUS HIDUP DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI KEBERHASILAN BUDIDAYA DI SETIAP TAHAPANNYA Kusumah, Mulki Salendra; Yudanto, Bagus Giri; Panjaitan, Frisda Rimbun; Lubis, Muhammad Edwin Syahputra; Bajra, Brahmani Dewa; Rizki, Ilmi Fadhilah; Mulyono, Manda Edy
WARTA Pusat Penelitian Kelapa Sawit Vol. 30 No. 3 (2025): Warta Pusat Penelitian Kelapa Sawit
Publisher : Pusat Penelitian Kelapa Sawit

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22302/iopri.war.warta.v30i3.224

Abstract

Black soldier fly (BSF) adalah salah satu serangga polifagus yang tersebar luas di perkebunan kelapa sawit khususnya pada tandan kosong kelapa sawit yang dibiarkan melapuk. Larva BSF menunjukkan kapabilitas biokonversi yang tinggi terhadap limbah dan produk samping dari industri kelapa sawit. Selain itu, larva BSF menghasilkan berbagai produk turunan bernilai ekonomi, seperti bahan baku pakan ternak serta sumber nutrisi penting yang mendukung pertumbuhan tanaman. Artikel ini menyajikan kompilasi hasil-hasil penelitian terkait teknik budidaya BSF, khususnya terkait karakteristik siklus hidup dan variabel utama yang menentukan keberhasilan pada setiap tahapan perkembangan. Siklus hidup BSF terdiri atas lima fase utama, yaitu telur, larva, prepupa, pupa, dan imago (lalat dewasa), di mana setiap tahap menunjukkan karakteristik biologis dan ekologis khas yang berperan penting dalam keseluruhan dinamika perkembangan spesies ini. Efektivitas pada setiap tahap perkembangan dalam siklus hidup BSF dipengaruhi secara signifikan oleh sejumlah variabel lingkungan, termasuk suhu, kelembapan relatif, intensitas cahaya, ketersediaan sumber pakan, serta karakteristik fisik dan kimiawi substrat yang digunakan. Pemahaman mendalam mengenai interaksi antara siklus hidup dan faktor-faktor yang memengaruhi keberhasilan budidaya BSF ini sangat penting untuk diperhatikan, guna mengoptimalkan budidaya BSF dalam pengaplikasiannya sebagai upaya berkelanjutan dalam melakukan pengolahan limbah ataupun pemanfaatan produk samping industri kelapa sawit.
Co-Authors Bajra, Brahmani Dewa Kusumah, Mulki Salendra Lubis, Muhammad Edwin Syahputra Panjaitan, Frisda Rimbun Rizki, Ilmi Fadhilah Yudanto, Bagus Giri