Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI
Dini, Kurnia
Unknown Affiliation
Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pengaruh Istilah Serapan dan Bahasa Gaul dalam Promosi Makanan Hisaan, Hilmi Khoirotun; Rizqillah, Itsna; Shondra, Kalonica Alodya; Yusuf, Kaylla Izzati; Dini, Kurnia; Rizkyanfi, Mochamad Whilky
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 9 No. 2 (2025): Agustus
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jptam.v9i2.27940

Abstract

Penelitian ini membahas tentang fenomena penggunaan bahasa gaul dan bahasa asing dalam bisnis kuliner di Indonesia. Dalam era globalisasi dan perkembangan teknologi informasi yang pesat, bahasa mengalami perubahan yang dinamis, terutama di kalangan generasi muda. Penggunaan bahasa gaul dan bahasa asing, seperti Bahasa Inggris, telah menjadi tren dalam penamaan produk dan bisnis kuliner. Penelitian ini menemukan bahwa penggunaan bahasa gaul dapat menjadi strategi pemasaran yang efektif, terutama untuk produk yang menargetkan pasar anak muda. Namun, penggunaan bahasa gaul juga memiliki potensi risiko jika tidak digunakan dengan tepat. Oleh karena itu, penting untuk mempertimbangkan konteks budaya, tujuan branding, dan apa yang paling sesuai dengan identitas dan visi bisnis. Penelitian ini juga menemukan bahwa ada beberapa kriteria umum yang sering dipertimbangkan dalam pemilihan bahasa untuk penamaan produk, yaitu target pasar, kesesuaian dan kepahaman, branding dan identitas, inovasi dan kreativitas, serta trend dan popularitas. Dengan demikian, penelitian ini dapat memberikan wawasan tentang pentingnya mempertimbangkan bahasa dalam strategi pemasaran bisnis kuliner di Indonesia.
Dampak Perubahan Gaya Hidup: Pergeseran Kuliner Tradisional Menuju Makanan Cepat Saji di Kalangan Mahasiswa Universitas Pendidikan Indonesia S, M Fadhil Uluum; Nur’ain, Almira Dhewim; Dini, Kurnia; Azmi, Azrilliani Nurul; Supriyono, Supriyono
Jurnal Pendidikan Tambusai Vol. 8 No. 3 (2024)
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai, Riau, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) merupakan salah satu universitas negeri di Bandung, yang tentunya Bandung merupakan salah satu Kota Besar di Indonesia. Lingkungan kampus adalah lingkungan yang cukup ramai karena dapat berkumpulnya para mahasiswa dari seluruh Indonesia yang membawa beragam budaya, termasuk dalam hal konsumsi makanan. Di era modern ini, terjadi pergeseran dari kuliner tradisional ke dalam makanan cepat saji (junk food) di pengaruhi oleh kesibukan, aksesibilitas dan sosial media. Penelitian ini menggunakan metode literatur dan kuesioner untuk menganalisis preferensi mahasiswa terhadap makanan cepat saji, yang terbukti lebih dipilih karena kemudahan dan kecepatan penyajian, meskipun sebagian besar responden menyadari dampak negatifnya terhadap kesehatan. Dampak sosial dan budaya dari pergeseran ini termasuk hilangnya pengetahuan tentang makanan tradisional dan krisis identitas kuliner. Artikel ini menyarankan beberapa solusi, seperti inovasi makanan tradisional, edukasi, kolaborasi dengan chef, dan pemanfaatan media sosial untuk meningkatkan minat mahasiswa terhadap makanan tradisional. Melalui pendekatan ini, diharapkan dapat menjaga keberlangsungan budaya kuliner yang kaya akan nilai.
Co-Authors Azmi, Azrilliani Nurul Hisaan, Hilmi Khoirotun Mochamad Whilky Rizkyanfi Nur’ain, Almira Dhewim Rizqillah, Itsna S, M Fadhil Uluum Shondra, Kalonica Alodya Supriyono Supriyono Yusuf, Kaylla Izzati