Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan
Cecilia Angel Hica Simanjuntak
Unknown Affiliation
Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pengaruh Efisiensi Biaya Operasional Terhadap Kepuasan Pelanggan Mie Gacoan Berdasarkan Review Gofood (Studi Kasus pada Mie Gacoan Indonesia): Penelitian Arya Belfriani S; Abel Julianto Sitio; Irene Priscilla V.S.; Cecilia Angel Hica Simanjuntak; Hamonangan Siallagan
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 3 No. 4 (2025): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 3 Nomor 4 (April 2025
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v3i4.1399

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh efisiensi biaya operasional terhadap kepuasan pelanggan Mie Gacoan berdasarkan ulasan di platform GoFood. Data dikumpulkan dari 200 review yang dipilih secara purposive sampling selama periode Maret–Mei 2025. Variabel efisiensi biaya operasional diukur melalui indikator harga, promo, dan rasio porsi per harga; sedangkan kepuasan pelanggan diukur melalui rating, sentimen kata positif, dan niat pembelian ulang. Metode analisis yang digunakan adalah statistik deskriptif, korelasi Pearson, dan regresi linear sederhana dengan bantuan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan adanya hubungan positif signifikan antara efisiensi biaya operasional dan kepuasan pelanggan (r = 0,602; p < 0,001), serta variabel efisiensi biaya menjelaskan 36,2% variasi dalam kepuasan pelanggan (R² = 0,362). Temuan ini memperkuat literatur bahwa strategi harga dan efisiensi operasional berperan penting dalam meningkatkan kepuasan pelanggan di platform food delivery. Rekomendasi praktis yang diajukan adalah optimalisasi struktur biaya untuk menjaga kualitas layanan sekaligus mempertahankan harga kompetitif, serta pemantauan ulasan secara berkala sebagai feedback strategis
Co-Authors Abel Julianto Sitio Arya Belfriani S Hamonangan Siallagan Irene Priscilla V.S.