Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Kreativitas Pengolahan Daging Buah Pala Menjadi Usaha UMKM Masyarakat Desa Negeri Lima Lapodi, Abd Rijali; Umagapi, Fitria; Sinay, Herlien; Jamil, Putri Sabrina
Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 2 (2025): Jompa Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Jompa Research and Development

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57218/jompaabdi.v4i2.1639

Abstract

Pala merupakan salah satu komoditas unggulan di Indonesia Timur, khususnya di Desa Negeri Lima, Kabupaten Maluku Tengah. Selama ini, pemanfaatan pala lebih terfokus pada biji dan fulinya sebagai bahan baku industri makanan, kosmetik, dan farmasi, sementara daging buahnya yang merupakan bagian terbesar justru belum dimanfaatkan secara optimal. Melihat kondisi tersebut, mahasiswa PBL 2 STIKES Maluku Husada melakukan program pendampingan kepada masyarakat dan kelompok ibu PKK untuk mengolah daging buah pala menjadi stik pala sebagai produk inovatif bernilai jual tinggi. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan masyarakat, memberdayakan pelaku UMKM lokal, dan menciptakan peluang ekonomi baru berbasis potensi lokal. Metode yang digunakan meliputi edukasi, pelatihan, uji coba resep, serta pembuatan desain kemasan dan label produk. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa stik pala memiliki potensi besar sebagai produk UMKM yang tahan lama, menarik secara visual, serta berpeluang untuk dipasarkan secara luas. Meski terdapat tantangan seperti pemasaran dan manajemen produksi, pengembangan produk ini dinilai strategis untuk mendorong pertumbuhan ekonomi desa dan mengoptimalkan potensi perkebunan pala. Ke depan, diperlukan strategi pemasaran yang tepat guna memperluas jangkauan konsumen dan menjamin keberlanjutan usaha ini.
Edukasi Berpengaruh terhadap Pencegahan Penyakit Menular Seksual pada ABK Umagapi, Fitria; Sianay, Herlien; Lating, Zulfikar; Wally, Dinda Aprianda; Lapodi, Abd Rijali
Wiraraja Medika : Jurnal Kesehatan Vol 15 No 2 (2025): Wiraraja Medika : Jurnal Kesehatan
Publisher : Fakultas Ilmu Kesehatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24929/fik.v15i2.4227

Abstract

Sexually transmitted infections are infections that appear or are spread from one individual to the next from vaginal, oral and anal sex. The incidence of STIs which is still quite high is caused by risk factors of more than one sex partner, marital status, condom use, PSK, Homosexuality, last sexual partner, and history of suffering from STIs. The purpose of this study was to provide in-depth information to crew members (ABK) as a means of increasing self-awareness through education of sexually transmitted diseases on knowledge of prevention in crew members at the Hurnala Tulehu port. using the Pre-experiment method with the One Group Pre-test Post-test type. The treatment activity provided was health education on knowledge of prevention of sexually transmitted diseases in crew members (ABK) with the one group pre-test-post-test method. This method uses one group as the subject of the study with observations before and after the intervention or action was carried out. This was done to compare the knowledge of ABK before and after being given treatment (intervention) with a sample size of 113 samples. The results of the statistical test show that the p value = 0.002 < 0.050, which means that there is a relationship between knowledge and preventive measures for sexually transmitted diseases in crew members (ABK) influenced by several factors, including predisposing factors, namely the knowledge of crew members (ABK) who are in the poor category have not carried out prevention properly and knowledge about sexually transmitted diseases is still minimal.
Kenali Gizi Seimbang Untuk Mencegah Malnutrisi Dan Obesitas SMP Hang Tuah Ambon: Kenali Gizi Seimbang Untuk Mencegah Malnutrisi Dan Obesitas SMP Hang Tuah Ambon Fataruba, Iswandi; Tunny, Rahma; Umagapi, Fitria; Tukiman, Suryanti
Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Vol. 7 No. 1 (2026): Edisi Januari - April
Publisher : Lembaga Dongan Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Ketidakseimbangan asupan gizi pada remaja dapat memicu terjadinya malnutrisi maupun obesitas yang berdampak terhadap kesehatan jangka panjang, prestasi belajar, serta kualitas hidup. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan siswa SMP Hang Tuah Ambon mengenai prinsip gizi seimbang serta upaya pencegahan malnutrisi dan obesitas. Metode yang digunakan berupa penyuluhan kesehatan dengan pendekatan partisipatif melalui ceramah interaktif, diskusi, tanya jawab, pemutaran video edukasi, serta permainan kuis seputar gizi. Kegiatan dilaksanakan pada 16 Mei 2025 dengan melibatkan 30 siswa sebagai peserta utama. Hasil evaluasi menunjukkan bahwa sebagian besar siswa memahami konsep gizi seimbang, komponen utama dalam “Isi Piringku”, serta pentingnya aktivitas fisik dan pemantauan berat badan. Peserta juga mampu menyebutkan langkah-langkah pencegahan malnutrisi dan obesitas dalam kehidupan sehari-hari. Kegiatan ini menyimpulkan bahwa edukasi gizi berbasis sekolah efektif dalam meningkatkan pemahaman remaja tentang pola makan sehat dan pencegahan masalah gizi. Diperlukan keberlanjutan program edukasi gizi serta dukungan institusi pendidikan dan pemerintah untuk memperkuat perilaku hidup sehat di kalangan pelajar.