Riski, Amalia Kurnia
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Analisis Kandungan Klorofil Daun Telang (Clitoria Ternatea L.) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Visibel Lindawati, Novena; Riski, Amalia Kurnia
Jurnal Kesehatan Qamarul Huda Vol. 13 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Universitas Qamarul Huda Badaruddin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37824/jkqh.v13i1.2025.747

Abstract

Klorofil merupakan pigmen berwarna hijau yang secara alami terdapat dalam tanaman dan memiliki peran penting dalam berlangsungnya proses fotosintesis. Klorofil tidak hanya berperan sebagai pigmen fotosintesis pada tumbuhan, namun klorofil juga menjadi salah satu senyawa bioaktif potensial bagi kesehatan. Klorofil dapat digunakan dalam membantu proses detoksifikasi, antioksidan, antipenuaan dan antikanker. Tanaman telang adalah tanaman liar yang mudah beradaptasi pada berbagai kondisi lingkungan dan populer dimanfaatkan sebagai pengobatan tradisional. Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis kandungan klorofil a, klorofil b, dan klorofil total yang terdapat pada Daun Telang (Clitoria ternatea L.) dengan menggunakan metode Spektrofotometri UV-Visibel. Pengukuran kadar terhadap klorofil a dan klorofil b dilakukan pada panjang gelombang 652 sebagai klorofil b dan 665 nm sebagai klorofil a. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa daun telang positif mengandung klorofil a dan klorofil b yang sebelumnya telah dilakukan analisis kualitatif dengan KLT (Kromatografi Lapis Tipis) pada plat silika GF 254 dengan fase gerak klorofom:etanol 96% (98:2). Rata-rata kandungan yang diperoleh pada klorofil a daun telang yaitu sebesar ±36,2674 mg/L (% KV 1,04446%), klorofil b sebesar ±9,1707 mg/L (% KV 2,84602%), dan klorofil total ±45,4380 mg/L (% KV 0,76323%).