Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa
Lianawati, Yusi Erin
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa

 1 
Service Learning : Pelatihan Pembuatan Cookies dan Hampers Ramah Lingkungan Bersama Ibu-Ibu PKK Mentari Kelurahan Umbulharjo Yogyakarta Lianawati, Yusi Erin; Rahayu, Sri; Lestari, Mia Ayu; Istiqomah, Asifatul; Sumarah, Ignatia Esti
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 3 No. 3 (2025): Mei
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v3i3.2298

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini merupakan output dari mata kuliah Projek Kepemimpinan yang dilaksanakan dalam bentuk service learning. Tujuan utama kegiatan ini adalah untuk meningkatkan keterampilan kewirausahaan serta menumbuhkan kesadaran lingkungan di kalangan ibu-ibu PKK Kelurahan Umbulharjo. Pelatihan ini mencakup pembuatan cookies menggunakan bahan alami tanpa pengawet dan pemanis buatan, serta penyusunan hampers ramah lingkungan. Permasalahan yang diangkat meliputi kurangnya pengetahuan tentang produk olahan pangan sehat dan pemanfaatan kemasan yang ramah lingkungan. Metode yang digunakan adalah naratif kualitatif. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa Ibu-Ibu PKK  mengetahui bahwa membuat cookies yang sehat dan bebas bahan pengawet serta pembuatan hampers ramah lingkungan memiliki nilai ekonomis.  Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong perkembangan kewirausahaan berbasis produk alami dan ramah lingkungan serta memperkuat konsep penggunaan kemasan yang dapat didaur ulang.
Co-Authors Istiqomah, Asifatul Lestari, Mia Ayu SRI RAHAYU Sumarah, Ignatia Esti