Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Menigkatkan Nilai Ekonomi: Edukasi Pemanfaatan Limbah Kerang Menjadi Kerajinan Tangan Hidayat, Nurul; Kasmin, Ichelia; Mayorah, Elsa; Muhti, Fahrul Ilham; Seda, Fansiskus; Thong, Hansen; Naila, Juwita; Peren, Uliperdi
Karunia: Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia Vol. 4 No. 2 (2025): Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Indonesia
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Maritim AMNI Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58192/karunia.v4i2.3567

Abstract

Community Service activities are a real form of students' social concern for their surroundings. This activity was carried out in Kampung Enam with the aim of sharing knowledge and skills with the community and students about how to turn seashell waste into handmade crafts that can be sold. We used a face-to-face approach through socialization and training, one of which was making wall decorations in the shape of flowers. Besides involving the local people, students also took part in this activity so they could develop economic independence. The results showed that seashell waste has promising potential, both economically and socially, especially if developed into small environmentally friendly businesses. Hopefully, activities like this can continue and become an example of how to develop local crafts and increase the income of the people around Kampung Enam, Tarakan.
Bersama Cegah Stunting: Edukasi dan Pemenuhan Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Di Kelurahan Gunung Lingkas Hidayat, Nurul; Selutan, Irfan; Thong, Hansen; Rissa, Marcella; Indamala, Firdasari; Sulung, Charla Ta’bi; Audi, Audi
Jurnal IPMAS Vol. 6 No. 1 (2026): Januari - April 2026
Publisher : Pustaka Digital Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54065/ipmas.6.1.2026.1105

Abstract

Stunting masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang serius di Indonesia, termasuk di Kelurahan Gunung Lingkas, Kecamatan Tarakan Timur, Kota Tarakan, yang ditandai dengan rendahnya literasi gizi, keterbatasan akses pangan bergizi, serta minimnya keterampilan pengolahan makanan sehat pada keluarga balita. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan mendukung upaya pencegahan stunting melalui program Bersama Cegah Stunting yang terdiri atas tiga intervensi utama, yaitu: (1) Edukasi Pencegahan Stunting Sejak Dini, (2) Distribusi Makanan Bergizi untuk Keluarga Balita, dan (3) Pelatihan Pengolahan Makanan Sehat. Kegiatan dilaksanakan selama tiga bulan (September–November 2025) di Kantor Kelurahan Gunung Lingkas dengan melibatkan pemerintah kelurahan, puskesmas, dan keluarga balita sebagai sasaran utama. Sasaran mitra pada kegiatan tersebut adalah keluarga balita di Kelurahan Gunung Lingkas, dengan dukungan pemerintah kelurahan dan puskesmas setempat sebagai mitra pelaksana dalam upaya pencegahan stunting. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa program edukasi meningkatkan pemahaman orang tua dan pengasuh tentang konsep stunting, pentingnya 1000 HPK, gizi seimbang, ASI eksklusif, MP-ASI, dan sanitasi. Program distribusi makanan bergizi membantu keluarga memenuhi kebutuhan gizi balita sekaligus meningkatkan kesadaran dalam pemilihan dan pemanfaatan pangan sehat. Pelatihan pengolahan makanan sehat terbukti meningkatkan keterampilan praktis ibu rumah tangga dalam mengolah bahan pangan secara tepat dan terjangkau. Secara keseluruhan, program ini memperkuat kapasitas keluarga dalam pencegahan stunting di tingkat rumah tangga dan berpotensi direplikasi di wilayah lain dengan karakteristik serupa.