Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Nursing Care and Health Technology Journal (NCHAT) Jurnal Akademik Pengabdian Masyarakat
Waode Salma
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
SEHAT DAN CERIA BERSAMA GIZI SEIMBANG: PENGABDIAN MASYARAKAT DI TK NEGERI PEMBINA WAWONII BARAT Afifah, Nur; Devi Saviri Effendy; Ramadhan Tosepu; Waode Salma
JURNAL AKADEMIK PENGABDIAN MASYARAKAT Vol. 3 No. 4 (2025): Juli
Publisher : CV. KAMPUS AKADEMIK PUBLISING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/japm.v3i4.5840

Abstract

Masalah gizi pada anak usia dini masih menjadi tantangan serius di berbagai wilayah Indonesia, termasuk daerah pesisir seperti Kabupaten Konawe Kepulauan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman anak usia taman kanak-kanak dan guru mengenai pentingnya gizi seimbang melalui pendekatan edukatif dan partisipatif. Pengabdian dilaksanakan pada bulan Mei 2025 di TK Negeri Pembina Wawonii Barat dengan melibatkan 15 anak dan 4 guru sebagai peserta. Metode yang digunakan meliputi pelatihan guru, edukasi anak melalui media interaktif seperti permainan, kartu gizi, dan lagu edukatif, serta observasi partisipatif dan evaluasi kualitatif. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman anak mengenai makanan sehat, dengan lebih dari 80% mampu mengelompokkan makanan bergizi secara benar. Guru juga menunjukkan peningkatan pemahaman dan keterampilan dalam menyampaikan edukasi gizi secara kreatif. Kegiatan ini membuktikan bahwa edukasi gizi yang dikemas secara menyenangkan dan melibatkan guru secara aktif dapat meningkatkan literasi gizi pada anak usia dini. Diharapkan program serupa dapat direplikasi di sekolah-sekolah lain, khususnya di wilayah kepulauan dan pesisir yang rentan terhadap permasalahan gizi.  
Hubungan Energi, Gizi Makro dan Mikro dengan Kebugaran Jasmani Atlet Bola UHO priska oktavia; Waode Salma; Paridah
Nursing Care and Health Technology Journal (NCHAT) Vol. 5 No. 2 (2025): Nursing and Health Care Technology-July to December Period
Publisher : Progres Ilmiah Kesehatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56742/nchat.v5i2.169

Abstract

Asupan zat gizi makro sangat penting untuk kebugaran jasmani, terutama kekuatan otot. Zat gizi makro berfungsi sebagai sumber energi dan mendukung pertumbuhan otot, sementara zat gizi mikro seperti zat besi berperan dalam pembentukan sel darah merah yang mengantarkan nutrisi ke otot. Berdasarkan data Sport Development Index (SDI) tahun 2021, tingkat kebugaran jasmani masyarakat Indonesia berada pada kategori kurang sekali (53.63%), kurang (22.68%), dan hanya 5.86% yang tergolong baik atau unggul. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain analitik observasional menggunakan pendekatan cross sectional. Populasi penelitian adalah seluruh atlet sepak bola Universitas Halu Oleo yang berjumlah 40 orang dan seluruhnya dijadikan sampel melalui teknik total sampling. Instrumen yang digunakan adalah kuesioner, dan analisis data dilakukan dengan uji chi-square menggunakan SPSS. Hasil penelitian menunjukkan adanya hubungan signifikan antara asupan energi (p=0.000), protein (p=0.003), lemak (p=0.001), karbohidrat (p=0.017), dan zat besi (p=0.005) dengan tingkat kebugaran jasmani atlet. Namun, tidak terdapat hubungan signifikan antara asupan vitamin C (p=0.448) dengan kebugaran jasmani atlet sepak bola Universitas Halu Oleo.
Co-Authors Devi Saviri Effendy Muhammad Afif Paridah priska oktavia ramadhan tosepu