Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal IPSSJ
Cita Nafisah Putri, Aniq Juman Ramadhani, Mutiah, Muhammad Abdu Rifki, Mas Adi Chandra Damora, Yeni Budiawati
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT BERBASIS IOT DALAM MENINGKATKAN KEAMANAN PANGAN: LITERATURE REVIEW Cita Nafisah Putri, Aniq Juman Ramadhani, Mutiah, Muhammad Abdu Rifki, Mas Adi Chandra Damora, Yeni
Integrative Perspectives of Social and Science Journal Vol. 2 No. 03 Juni (2025): Integrative Perspectives of Social and Science Journal
Publisher : PT Wahana Global Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rantai pasok pertanian memainkan peran penting dalam memastikan ketahanan pangan global. Seiring meningkatnya permintaan pangan dan tantangan seperti perubahan iklim, teknologi Internet of Things (IoT) muncul sebagai solusi inovatif untuk meningkatkan keamanan pangan dari proses produksi hingga distribusi. Penelitian ini mengeksplorasi peran IoT dalam rantai pasok pangan, dengan fokus pada aspek ketertelusuran, pemantauan kondisi produk, pengendalian kualitas, efisiensi logistik, dan integrasi dengan teknologi blockchain. Berdasarkan tinjauan literatur, ditemukan bahwa IoT memungkinkan pelacakan otomatis dan real-time, meningkatkan transparansi, serta mengurangi limbah. Sensor IoT dapat memantau kondisi produk secara akurat, memberikan peringatan dini terhadap fluktuasi lingkungan, dan mendukung audit keamanan pangan. Selain itu, integrasi IoT dengan blockchain menciptakan jejak digital yang aman, sehingga meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap kualitas produk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan IoT tidak hanya meningkatkan efisiensi operasional, tetapi juga berkontribusi pada keberlanjutan sistem pangan. 
Co-Authors