Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Penerapan Strategi Dan Kebijakan Bisnis Dalam Umkm Rasa Kopi Islam, Azma Hanifatul; Turfa, Des Qinthara Siti; Putri, Nisrina Audya; Khairunnisa, Zia Tsabitah; Nuroni, Muhammad Azki
Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Vol 11 No 8.C (2025): Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 
Publisher : Peneliti.net

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pertumbuhan industri kopi di Bandung didorong oleh gaya hidup masyarakat yang menjadikan kopi sebagai bagian dari rutinitas mereka. Rasa Kopi, sebuah UMKM cafe yang berlokasi dekat Telkom University, menawarkan produk inovatif seperti kopi berbasis rempah dan mocktail, untuk menarik konsumen generasi muda. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi strategi bisnis pada Rasa Kopi, yang menghadapi tantangan dalam pengembangan bisnis. Analisis ini kami lakukan untuk melihat strategi yang komprehensif seperti apa yang dapat diaplikasikan guna meningkatkan daya saing di pasar yang semakin ketat. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan wawancara semi-terstruktur kepada pemilik Rasa Kopi dan analisis data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rasa Kopi memiliki potensi besar, namun menghadapi masalah dalam sistem SDM, pemasaran, manajemen keuangan, dan operasional yang kurang berbasis data. Inti masalah terletak pada kurangnya struktur dalam manajemen dan strategi pemasaran yang belum terintegrasi. Pada mulanya perusahaan menggunakan strategi bisnis diferensiasi produk dengan menawarkan menu kopi unik dan inovatif. Melihat kondisi tersebut kami memberikan alternatif strategi berupa pengembangan sistem SDM yang terstruktur, optimalisasi pemasaran digital melalui media sosial, dan peningkatan manajemen keuangan dengan sistem pencatatan yang lebih baik. Dengan menerapkan strategi ini, diharapkan Rasa Kopi dapat meningkatkan efisiensi operasional, memperkuat brand awareness, dan mencapai pertumbuhan berkelanjutan di industri kopi yang kompetitif
STRATEGI KEWIRAUSAHAAN SOSIAL DENGAN PENDEKATAN SWOT DAN SOCIAL BUSINESS MODEL CANVAS PADA KOPONTREN AL-IHSAN DI KABUPATEN BANDUNG Ardiansyah, Lintang; Arum, Tiara Galuh Sekar; Putri, Nisrina Audya; Adilla, Muchammad Zakky; Fauziah, Malfa Clairina
Journal of Economic, Bussines and Accounting (COSTING) Vol. 8 No. 4 (2025): COSTING : Journal of Economic, Bussines and Accounting
Publisher : Institut Penelitian Matematika, Komputer, Keperawatan, Pendidikan dan Ekonomi (IPM2KPE)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31539/4cmd7f06

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi strategi kewirausahaan sosial yang dijalankan oleh Koperasi Pondok Pesantren (Kopontren) Al-Ihsan di Kabupaten Bandung. Dengan menggunakan pendekatan analisis SWOT dan Social Business Model Canvas (SBMC), studi ini menggambarkan kekuatan, kelemahan, peluang, serta ancaman yang dihadapi koperasi, sekaligus menyusun strategi pengembangan yang berkelanjutan dan berorientasi pada komunitas. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam, observasi langsung, dan telaah dokumen. Temuan menunjukkan bahwa Kopontren Al-Ihsan memiliki potensi besar dalam mengembangkan usaha sosial berkat dukungan internal yang kuat, nilai-nilai religius yang mengakar, serta loyalitas dari komunitas pesantren. Meski demikian, koperasi masih menghadapi kendala serius, terutama dalam hal pemanfaatan teknologi digital dan minimnya regenerasi kepemimpinan dari kalangan muda.