Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Instrumentasi
Damacena, Rosalin -
Badan Standardisasi Nasional
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemistry Electrical & Electronics Engineering Engineering Materials Science & Nanotechnology

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
EVALUASI HOMOGENITAS DETEKSI DNA PORCINE PADA MATRIKS BAKSO SEBAGAI SAMPEL UJI PROFISIENSI DI LABORATORIUM SNSU BIOLOGI BSN Susmiarni, Rika Dwi; Amin, Muhammad Malhan; Damacena, Rosalin -; Apriori, Dini -; Nuraeni, Umi -
Instrumentasi Vol 48, No 2 (2024)
Publisher : National Standardization Agency of Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31153/instrumentasi.v48i2.731

Abstract

Laboratorium Standar Nasional Satuan Ukuran Biologi Badan Standardisasi Nasional telah menyelenggarakan Uji Profisiensi tahun 2023. Salah satu skema yang dilaksanakan yaitu Deteksi Porcine Beta-actine Gene dalam matriks bakso. Pengujian ini dilakukan di Laboratorium SNSU Biologi BSN. Ekstraksi sampel dilakukan dengan menggunakan kit ekstrasi TianAmp, serta uji amplifikasi Polymerase Chane Reaction (PCR) berdasarkan SNI ISO/TS 20224-3:2020. Secara visual penyebaran data hasil uji tidak ada perbedaan signifikan. Hasil dari Uji F yaitu Fcal < Fcrit dan uji fungsi t yaitu tcal < tcrit yang menyatakan bahwa tidak terdapat tren signifikan. Selanjutkan uji Cochran yang didapat nilai total Ccal sebesar 0,457, nilai Ccritical (95%) sebesar 0,602 dan Ccritical (99%) sebesar 0,717. Hasil ini menunjukkan bahwa Ccal < Ccrit pada tingkat kepercayaan 95% dan 99% sehingga data hasil uji tidak terdeteksi data outlier. Selanjutnya dilakukan uji statistik dengan anova yang menghasilkan nilai Ss < 0,3σPT. Berdasarkan hasil pengujian didapatkan kesimpulan bahwa sampel bakso cukup homogen untuk tujuan Uji Profisiensi.
Co-Authors Amin, Muhammad Malhan Apriori, Dini - Nuraeni, Umi - Susmiarni, Rika Dwi