Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal eProceedings of Management
Santosa, Arby Mauliddan
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : eProceedings of Management

 1 
Determinan Preferensi Konsumen Dalam Memilih Kopi Kenangan dan Kopi Janji Jiwa di Kota Bandung Santosa, Arby Mauliddan; Wardhana, Aditya
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Riset ini bertujuan untuk mengeksplorasi atribut preferensi konsumen dalam memilih kedai kopi terbaik di Kota Bandung.Dengan menggunakan pendekatan kuantitatif, data dikumpulkan melalui survei yang disebarkan kepada pelanggan, denganpartisipan yang dipilih secara acak. Prioritas preferensi konsumen terkait dengan atribut fasilitas, layanan, profesionalismeSDM, rasa kopi, suasana, label kesehatan dan kalori, harga kompetitif dan promosi efektif, pengaruh sosial dan kebiasaan padakedai kopi terbaik di Kota Bandung, yaitu Kopi Kenangan dan Kopi Janji Jiwa, menunjukkan bahwa konsumen kedai kopimemprioritaskan fasilitas sebagai faktor tertinggi, diikuti oleh faktor layanan, rasa kopi, profesionalisme SDM, suasana, labelkesehatan dan kalori, pengaruh sosial dan kebiasaan, dan faktor terakhir adalah harga kompetitif serta promosi efektif.Kata Kunci : Preferensi Konsumen, Coffee Shop.
Co-Authors Aditya Wardhana