Setyariningsih , Eny
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Strategi Inovatif dan Berkelanjutan dalam Mengatasi Dampak Kenaikan Harga Kedelai pada Produksi Tahu Hanifah Arifatillah; Setyariningsih , Eny; M Syamsul Hidayat
Jurnal Ilmu Manajemen, Ekonomi dan Kewirausahaan Vol. 5 No. 3 (2025): November: Jurnal Ilmu Manajemen, Ekonomi dan Kewirausahaan (JIMEK)
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jimek.v5i3.8162

Abstract

This study analyzes the innovative and sustainable strategies implemented by CV. Alam Semi in responding to the increase in soybean prices, which has significantly affected tofu production. Soybeans, as the main raw material, create substantial financial pressure for medium-scale producers when prices rise, requiring adaptive and resilient strategies to ensure business continuity. Using a descriptive qualitative approach, this research applied SWOT analysis and the Miles and Huberman method to formulate practical strategies. The analysis produced an IFAS score of 3.20 and an EFAS score of 3.42, positioning the company in Quadrant I (aggressive strategy). Based on this position, CV. Alam Semi adopted several aggressive strategies, including modernization of the production process, product diversification, packaging improvement, and optimization of distribution channels to enhance competitiveness. In addition, sustainable strategies were integrated into business operations, focusing on energy efficiency, organic waste utilization to create added value, and community empowerment initiatives. These combined approaches enable the company to maintain profitability while also ensuring long-term resilience amid raw material price fluctuations. The integration of aggressive and sustainability-oriented strategies reflects a balanced response to both market challenges and environmental considerations. The findings demonstrate that innovation and sustainability are not mutually exclusive but can work synergistically to strengthen competitive advantage. This study provides practical implications for tofu producers and other small- to medium-scale food enterprises facing similar challenges, while also contributing academically by offering insights into strategy formulation in volatile market conditions. The results highlight the importance of aligning financial, operational, and social aspects to build a resilient and sustainable business model.
ANALISIS MARKETING MIX DENGAN KEPUTUSAN PEMBELIAN KONSUMEN PADA KHARISMA MARKET DI DESA JANTI DENGAN MENGGUNAKAN ANALISIS SWOT DAN BCG Nisa, Wardatun; Setyariningsih , Eny; Utami , Budi
Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi Vol. 2 No. 12 (2024): Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi
Publisher : Neraca: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini menggunakan analisis SWOT untuk menentukan strategi yang tepat dan analisis BCG digunakan untuk menentukan pangsa pasar beserta pesaingnya. Analisis tersebut sangat tepat diterapkan di minimarket Kharisma Market ini karena minimarket ini belum mengetahui penerapan marketing mix beserta SWOT dan BCG. Jenis penelitian ini yaitu kuantitatif deskriptif. Populasi dalam penelitian ini yaitu owner, karyawan, konsumen dan pesaing Kharisma Market dan sampel berjumlah 73 orang dengan menggunakan sampel jenuh. Data responden di dapat dengan cara melakukan penyebaran kuisioner. Metode penelitian ini menggunakan SWOT untuk mengetahui 7P perusahaan dan BCG untuk mengetahui pangsa pasar dan pertumbuhan pasar. Hasil penelitian SWOT yaitu analisis internal memiliki kekuatan pada karyawan ramah dan susunan barang menarik dan kelemahan yaitu promosi kurang maksimal dan terletak pada kuadran I. Untuk analisis eksternal peluang pada mengadopsi teknologi untuk proses operasional dan anacamannya yaitu perubahan preferensi, persepsi konsumen dan gaya hidup. Pada BCG memperoleh hasil tahun 2022 dan 2023 yaitu cash cow.