Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal eProceedings of Engineering
Djatiaisha, Ananda
Unknown Affiliation
Computer Science & IT Control & Systems Engineering Electrical & Electronics Engineering Engineering Industrial & Manufacturing Engineering

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Perancangan Enterprise Resource Planning (Erp) Pada Umkm Sektor Kuliner Menggunakan Odoo Dengan Modul Inventory Berbasis Metode Quickstart (Studi Kasus Rumah Makan Sate Balibul) Djatiaisha, Ananda; Hediyanto, Umar Yunan Kurnia Septo; Santoso, Ari Fajar
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM kuliner memegang peran penting dalam perekonomian Indonesia, namun sebagian besar masih mengandalkan pencatatan manual yang menghambat efisiensi operasional, termasuk dalam pengelolaan bahan baku. Rumah Makan Sate Balibul, sebagai salah satu UMKM yang berkembang di Sukoharjo, menghadapi kendala serupa, terutama dalam pencatatan dan pengawasan stok yang belum terintegrasi. Untuk menjawab tantangan ini, dilakukan perancangan sistem Enterprise Resource Planning (ERP) menggunakan Odoo dengan fokus pada modul Inventory. Implementasi dilakukan melalui metode QuickStart, yaitu pendekatan bertahap yang terdiri dari Kick-Off Call, Analysis, Configuration, dan Production, yang dirancang untuk mempercepat penerapan sistem secara efisien dan tepat sasaran. Hasil pengujian dengan metode blackbox testing dan expert judgement menunjukkan bahwa seluruh fungsi sistem berjalan sesuai dengan kebutuhan, dengan sebagian besar evaluasi mendapatkan skor "Setuju" (4). Sistem yang dirancang mampu mengotomatisasi pencatatan stok, meminimalkan kesalahan manual, serta meningkatkan akurasi dan transparansi dalam proses pengadaan bahan baku. Secara keseluruhan, sistem ERP Odoo berbasis QuickStart ini terbukti efektif dalam mengoptimalkan pengelolaan inventori dan mendukung peningkatan kinerja operasional rumah makan. Kata kunci— ERP, Odoo, Inventory, QuickStart, UMKM
Co-Authors Ari Fajar Santoso Umar Yunan Kurnia Septo Hediyanto