Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Theodora, Vanessa
Unknown Affiliation
Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Strategi pengembangan wisata kuliner dalam mendukung pariwisata di kota pontianak kalimantan barat : Culinary tourism development strategy in supporting tourism in the city of pontianak west kalimantan Theodora, Vanessa
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 6 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (199.619 KB)

Abstract

Kota Pontianak memiliki beranekaragam kuliner khas yang dapat menjadi potensi besar untuk dikembangkan sebagai wisata kuliner. Wisata kuliner menjadi suatu alternatif dalam mendukung potensi wisata alam, wisata budaya, wisata sejarah dan wisata bahari. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja potensi kuliner dan bagaimana peran wisata kuliner dalam pengembangan pariwisata Kota Pontianak serta strategi yang dapat digunakan untuk pengembangan wisata kuliner di Kota Pontianak. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik wawancara, kuisioner dan dokumentasi. Pada penelitian ini terdapat beberapa informan yang terdiri dari Kepala Dinas Bidang Pariwisata Kota Pontianak, pedagang serta pengusaha kuliner khas Kota Pontianak dan juga wisatawan domestik. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis faktor internal dengan menggunakan IFAS, analisis faktor eksternal dengan menggunakan EFAS, dan analisis SWOT. Berdasarkan hasil analisis Matriks Internal (IE) dan juga diagram SWOT didapatkan hasil sama yaitu berada pada strategi pertumbuhan (growth) yang artinya memaksimalkan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada. Setelah itu dengan memaksimalkan promosi terhadap pariwisata kuliner di Kota Pontianak, dengan menjadikan kuliner sebagai ikon Kota Pontianak dan juga melakukan penataan terhadap lokasi wisata kuliner.
Strategi pengembangan wisata kuliner dalam mendukung pariwisata di kota pontianak kalimantan barat : Culinary tourism development strategy in supporting tourism in the city of pontianak west kalimantan Theodora, Vanessa
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 6 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kota Pontianak memiliki beranekaragam kuliner khas yang dapat menjadi potensi besar untuk dikembangkan sebagai wisata kuliner. Wisata kuliner menjadi suatu alternatif dalam mendukung potensi wisata alam, wisata budaya, wisata sejarah dan wisata bahari. Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apa saja potensi kuliner dan bagaimana peran wisata kuliner dalam pengembangan pariwisata Kota Pontianak serta strategi yang dapat digunakan untuk pengembangan wisata kuliner di Kota Pontianak. Penelitian ini menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik wawancara, kuisioner dan dokumentasi. Pada penelitian ini terdapat beberapa informan yang terdiri dari Kepala Dinas Bidang Pariwisata Kota Pontianak, pedagang serta pengusaha kuliner khas Kota Pontianak dan juga wisatawan domestik. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis faktor internal dengan menggunakan IFAS, analisis faktor eksternal dengan menggunakan EFAS, dan analisis SWOT. Berdasarkan hasil analisis Matriks Internal (IE) dan juga diagram SWOT didapatkan hasil sama yaitu berada pada strategi pertumbuhan (growth) yang artinya memaksimalkan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada. Setelah itu dengan memaksimalkan promosi terhadap pariwisata kuliner di Kota Pontianak, dengan menjadikan kuliner sebagai ikon Kota Pontianak dan juga melakukan penataan terhadap lokasi wisata kuliner.
Co-Authors