Dewi, Ni Putu Elma Mutiara
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Strategi pemasaran muntigs bar and restaurant nusa lembongan dalam meningkatkan penjualan di masa pandemi covid-19: Your muntigs bar marketing strategy nusa lembongan restaurant in increase sales in covid-19 pandemic time Dewi, Ni Putu Elma Mutiara
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1373.935 KB) | DOI: 10.22334/paris.v1i8.152

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang dilakukan oleh Muntigs Bar and Restaurant dalam meningkatkan penjualan di masa pandemi Covid-19. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Adapun teknik yang digunakan dalam mengumpulkan data adalah observasi dan wawancara. Dari hasil dokumentasi dan wawancara yang dilakukan dengan pengelola Muntigs Bar and Restaurant. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa secara umum, tingkat penjualan Muntigs sangat menurun drastis. Pihak pengelola Muntigs telah melalukan berbagai strategi marketing yakni layanan take-away, promosi, kerja sama dengan e-commerce serta menerapkan protokol kesehatan yang ketat. Namun menurut pengelola, strategi yang diterapkan belum secara maksimal berhasil. Adapun faktor yang mempengaruhi adalah kebijakan pemerintah membatasi jam operasional perusahaan sehingga perusahaan tidak bisa beroperasi secara maksimal.
Strategi pemasaran muntigs bar and restaurant nusa lembongan dalam meningkatkan penjualan di masa pandemi covid-19: Your muntigs bar marketing strategy nusa lembongan restaurant in increase sales in covid-19 pandemic time Dewi, Ni Putu Elma Mutiara
Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis Vol. 1 No. 8 (2022): Jurnal Ilmiah Pariwisata dan Bisnis
Publisher : Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22334/paris.v1i8.152

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang dilakukan oleh Muntigs Bar and Restaurant dalam meningkatkan penjualan di masa pandemi Covid-19. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif. Adapun teknik yang digunakan dalam mengumpulkan data adalah observasi dan wawancara. Dari hasil dokumentasi dan wawancara yang dilakukan dengan pengelola Muntigs Bar and Restaurant. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa secara umum, tingkat penjualan Muntigs sangat menurun drastis. Pihak pengelola Muntigs telah melalukan berbagai strategi marketing yakni layanan take-away, promosi, kerja sama dengan e-commerce serta menerapkan protokol kesehatan yang ketat. Namun menurut pengelola, strategi yang diterapkan belum secara maksimal berhasil. Adapun faktor yang mempengaruhi adalah kebijakan pemerintah membatasi jam operasional perusahaan sehingga perusahaan tidak bisa beroperasi secara maksimal.