Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal ARMADA : Jurnal Penelitian Multidisiplin
Subhawal chair
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Optimalisasi Produksi Dalam Negeri untuk Mewujudkan Ketahanan Daging Tanpa Ketergantungan Impor Subhawal chair
ARMADA : Jurnal Penelitian Multidisiplin Vol. 3 No. 4 (2025): ARMADA : Jurnal Penelitian Multidisplin, April 2025
Publisher : LPPM Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi 45 Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55681/armada.v3i4.1613

Abstract

Ketergantungan Indonesia terhadap impor daging, khususnya daging sapi, telah menjadi permasalahan strategis dalam mewujudkan ketahanan pangan nasional. Tingginya volume impor berdampak pada defisit neraca perdagangan, fluktuasi harga di pasar domestik, serta melemahkan daya saing peternak lokal. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi optimalisasi produksi daging dalam negeri guna mengurangi ketergantungan terhadap impor dan mendorong terciptanya ketahanan daging nasional. Pendekatan yang digunakan adalah kajian literatur dan analisis data sekunder dari sumber-sumber resmi, seperti BPS, Kementerian Pertanian, serta organisasi peternakan nasional. Hasil kajian menunjukkan bahwa beberapa faktor utama yang menghambat produksi daging nasional antara lain terbatasnya akses pakan berkualitas, rendahnya produktivitas ternak, serta kurangnya dukungan infrastruktur dan teknologi di sektor peternakan. Upaya optimalisasi produksi dalam negeri dapat dilakukan melalui peningkatan efisiensi budidaya, penguatan kemitraan antara peternak dan industri pengolahan, serta perbaikan sistem logistik dan distribusi.
Co-Authors