Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Industrial and Mechanical Engineering
‎, Suyitno
Unknown Affiliation
Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Perancangan Desain dan Prototype Wok Pan Dengan Metode Pengecoran Menggunakan Aluminium A356 Pahlevi, Reza; ‎, Suyitno; Hastuti, Sri
Journal of Industrial and Mechanical Engineering Vol 2 No 1 (2024): Journal of Industrial and Mechanical Engineering
Publisher : Department of Industrial Engineering, Universitas Jenderal Soedirman.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jimien.2024.2.1.12008

Abstract

Wok pan atau biasa disebut wajan sangat dibutuhkan sebagai alat dapur untuk memasak. Banyak desain wajan bervariatif sesuai keunggulan yang dibawakan oleh suatu produk, namun untuk saat ini dibutuhkan desain wok pan yang lebih sederhana dan efisien. Dalam merancang desain wok pan menggunakan software CAD (Commputer Aided Design) dan CAE (Computer Aided Engineering), untuk menentukan kekuatan dan keamanan dari desain wok pan menggunakan analisis Safety Factor pada fitur statik linier dalam software CAD (Commputer Aided Design) dan CAE (Computer Aided Engineering) (Computer Aided Engineering). Metode digunakan dalam pembuatan prototype wok pan yaitu metode pengecoran dengan bahan aluminium A356. Hasil dari analisis Safety Factor didapatkan nilai sebesar 2,85 pada desain wok pan 1, 5,25 pada desain wok pan 2 dan 3,32 pada desain wok pan 3. Dari ketiga desain prototype wok pan dilakukan survei untuk mendapatkan desain utama. Hasil survei dari desain wok pan 1 hingga desain 3 berturut-turut adalah 27,5%, 35,3% dan 37,3%. Sehingga yang menjadi desain prototype wok pan utama adalah wok pan 3 dengan spesifikasi diameter terluar 33,5 cm dan ketebalan 3 mm.
Perancangan Dan Pembuatan Prototype Gagang Alat Rumah Tangga Berbahan Kayu Dengan Mesin Bubut Konvensional Santoso, Gilang Budi; ‎, Suyitno; Hastuti, Sri
Journal of Industrial and Mechanical Engineering Vol 3 No 1 (2025)
Publisher : Department of Industrial Engineering, Universitas Jenderal Soedirman.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jimien.2025.3.1.15565

Abstract

Kayu merupakan material isolator yang umum digunakan dalam peralatan masak sejak dahulu hingga saat ini. Pemilihan kayu sebagai material utama didasarkan pada karakteristiknya yang estetis, alami, multifungsi, kuat, serta mudah diolah. Namun, proses produksi gagang kayu masih banyak bergantung pada keterampilan pengrajin tradisional, yang menyebabkan efisiensi produksi menjadi rendah. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk merancang dan mengembangkan desain gagang kayu yang dapat diproduksi menggunakan teknik pembubutan konvensional secara lebih efektif dan efisien. Melalui pendekatan rekayasa desain, penelitian ini menghasilkan rancangan gagang kayu yang memungkinkan proses hanya dengan sekali bubut, sehingga mengurangi waktu dan biaya produksi. Selain itu, analisis kekuatan struktural dilakukan untuk memastikan keamanan penggunaan, dengan hasil menunjukkan bahwa desain gagang kayu yang diusulkan memiliki safety factor di atas tiga, menandakan tingkat ketahanan yang baik terhadap beban penggunaan sehari-hari. Dengan demikian, penelitian ini memberikan kontribusi dalam meningkatkan efisiensi produksi gagang kayu serta memastikan kualitas dan keamanan produk yang dihasilkan.
Co-Authors REZA PAHLEVI Santoso, Gilang Budi Sri Hastuti