This Author published in this journals
All Journal PESHUM
Muhamad Ardio Nauly
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Peran Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Olahan Bakso Ikan Lele Terhadap Tingkat Pengangguran Di Desa Ganjar Sabar Kabupaten Bandung Damayanti, Sri; Laila Nur Rahmayani; Muhamad Ardio Nauly; M. Alfisyahr Izzul Haq
PESHUM : Jurnal Pendidikan, Sosial dan Humaniora Vol. 4 No. 6: Oktober 2025
Publisher : CV. Ulil Albab Corp

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/peshum.v4i6.12747

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kontribusi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam bidang pengolahan bakso ikan lele terhadap penurunan angka pengangguran di Desa Ganjar Sabar, Kecamatan Nagreg, Kabupaten Bandung. Desa ini memiliki potensi perikanan yang cukup besar, khususnya dalam budidaya ikan lele, namun belum dimanfaatkan secara optimal dalam sektor pengolahan produk. Kehadiran UMKM pengolahan bakso ikan lele menjadi alternatif strategis untuk menciptakan lapangan pekerjaan, menambah penghasilan warga, dan mengurangi pengangguran. Penelitian dilakukan dengan pendekatan kualitatif melalui observasi, wawancara, serta dokumentasi. Temuan penelitian menunjukkan bahwa UMKM tersebut mampu memberdayakan masyarakat, terutama kaum perempuan dan pemuda, melalui pelatihan keterampilan produksi, pengelolaan usaha, hingga strategi pemasaran. Selain itu, keberadaan UMKM juga memicu pertumbuhan sektor pendukung seperti penyedia bahan baku dan jasa logistik. Secara keseluruhan, UMKM olahan bakso ikan lele memberikan dampak positif dalam mengurangi pengangguran dan meningkatkan taraf hidup masyarakat di wilayah tersebut