Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Pharmacoscript
Firman, Gustaman
Unknown Affiliation
Chemistry Medicine & Pharmacology Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
STUDI PREFORMULASI GINGEROL DALAM SEDIAAN GEL DENGAN PERBANDINGAN BASIS CARBOPOL DAN VISCOLAM Laras Rizkia, Widyastuti; Diana Sri, Zustika; Lusi, Nurdianti; Firman, Gustaman; Sisca Julyani, Amanda
Pharmacoscript Vol. 7 No. 2 (2024): Pharmacoscript
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Perjuangan Tasikmalaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36423/pharmacoscript.v7i2.1904

Abstract

Jerawat merupakan suatu keadaan yang seringkali menurunkan kepercayaan diri seseorang karena mengganggu penampilan. Pencegahan kulit berjerawat dapat dilakukan dengan perawatan menggunakan kosmetik dalam bentuk sediaan gel  untuk penghantaran obat topikal. Tujuan dari penelitian ini untuk membandingkan penggunaan Carbopol dan viscolam sebagai gelling agent dalam formulasi sediaan gel dengan menggunakan bahan aktif gingerol. Metode penelitian meliputi pre-formulasi gingerol, pengujian aktivitas antibakteri gingerol menggunakan metode difusi sumuran, pembuatan formula sediaan gel gingerol dengan konsentrasi 5%, 10%, dan 15% pada masing-masing gelling agent (carbopol dan viscolam). Evaluasi sediaan meliputi pengujian organoleptik, homogenitas, pH, daya sebar, daya lekat, dan viskositas. Penelitian ini menunjukkan bahwa gingerol berhasil dibuat dalam sediaan gel dengan  aktivitas antibakteri gingerol terhadap Staphylococcus aureus dengan daya hambat sebesar 14,3%-18,5% dan berpotensi untuk dikembangkan menjadi sediaan gel sebagai antibakteri. Hasil evaluasi fisik sediaan gel menunjukkan bahwa gel dengan carbopol lebih jernih dan lebih kental dibandingkan dengan gel yang menggunakan viscolam sehingga mempengaruhi nilai daya sebar sediaannya.
FORMULATION OF GUMMY CANDY PREPARATIONS CONTAINING CHIA SEED OIL (Salvia hispanica L.) Taufik, Hidayat; Alna, Salsabila; Firman, Gustaman; Alika Rahma, Kalimatillah
Pharmacoscript Vol. 9 No. 1 (2026): Pharmacoscript
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat, Universitas Perjuangan Tasikmalaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36423/pharmacoscript.v9i1.2353

Abstract

Gummy candy is a type of soft ceonfection that utilizes gelatin as a gelling agent, resulting in a characteristic chewy texture. Chia seed oil (Salvia hispanica L.) was used as the active ingredient due to its high alpha-linolenic acid content. This study aims to determine the formula and characteristics of good gummy candy with varying concentrations of chia seed oil and gelatin and to determine the level of preference among children. The prepared gummy candies were evaluated for organoleptic properties, pH, weight uniformity, moisture content, and texture profile analysis. The results showed that all formulations produced bear-shaped gummy candies with a sweet taste and varying colors. The pH values ranged from 4.51 to 4.88, and all formulations met the weight uniformity requirements. Texture profile analysis showed that increasing gelatin concentration resulted in higher hardness and chewiness. Hedonic testing revealed no significant differences (p > 0.05) among the three formulations in terms of color, aroma, and taste, indicating that all formulations were equally acceptable to the panelists. In conclusion, chia seed oil can be successfully formulated into gummy candy preparations, and variations in gelatin concentration influence the physical texture characteristics without significantly affecting consumer preference.
Co-Authors Alika Rahma, Kalimatillah Alna, Salsabila Diana Sri, Zustika Laras Rizkia, Widyastuti Lusi, Nurdianti Sisca Julyani, Amanda Taufik, Hidayat