This Author published in this journals
All Journal Jurnal Riset Ilmiah
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

UJI FITOKIMIA EKSTRAK KASAR BUAH TERONG BELANDA (SOLANUM BETACEUM) DARI DISTRIK BOKONDINI KABUPATEN TOLIKARA PAPUA Layuk, Apriani; Kailola, Inggrid Nortalia; Bukorpioper, Iriani Ira
SINERGI : Jurnal Riset Ilmiah Vol. 2 No. 2 (2025): SINERGI : Jurnal Riset Ilmiah, February 2025
Publisher : Lembaga Pendidikan dan Penelitian Manggala Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62335/sinergi.v2i2.908

Abstract

Buah Terong Belanda (Solanum betaceum) merupakan tanaman jenis terong-terongan dari famili Solanaceae. Terong belanda ditemukan di daerah Tropis atau dataran tinggi. Di Indonesia buah ini tumbuh di daerah Sumatera, Kalimantan, Sulawesi Selatan dan Papua. Di Papua buah terong belanda ditemukan banyak di daerah Dogiyai, Moanemani, Kamuu, Deiyai, Paniai dan daerah Tolikara buah terong belanda Terong belanda memiliki banaykk manfaat diantaranya Terong Belanda mengandug provitamin A yang berguna untuk kesehatan mata dan vitamin C yang berguna untuk meningkatkankan daya tahan tubuh, mengobati panas dalam dan sariawan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis senyawa kimia yang yang dihasilkan dari uji  fitokimia pada ektrak kasar terong belanda. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah uji fitokimia, tahapan yang digunkan dalam penelitian ini yaitu preparasi sampel, maserasi, Ekstraksi dan analisi uji fitokimia.  Hasil penelitian ini ditemukan dari  lima senyawa kimia yang diujikan ditemukan hanya dua senyawa kimia yaitu senyawa flavonoid dan alkaloid. Yang mempunyai fungsi sebagai antioksidan, anti bakteri, anti kanker anti-hiperglisemik, antiasma