Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Kajian Pustaka: Standarisasi Umbi Bawang Dayak (Eleutherine bulbosa (Mill.) dan Bawang Putih (Allium cepa L.) Sepbrilla Ananda Kusriadi
OBAT: Jurnal Riset Ilmu Farmasi dan Kesehatan Vol. 3 No. 5 (2025): September : OBAT: Jurnal Riset Ilmu Farmasi dan Kesehatan
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Kesehatan Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61132/obat.v3i5.1827

Abstract

Eleutherine bulbosa (Mill.) and Allium cepa L. (including garlic and onion peel) are medicinal plants that have long been traditionally used to treat cancer, diabetes, hypertension, infectious diseases, and inflammation. Recent scientific studies emphasize the importance of extract standardization to ensure consistent quality, safety, and efficacy. Standardization includes specific parameters—such as organoleptic identification, water- and ethanol-soluble extract values, phytochemical profiles, and determination of marker compounds—and nonspecific parameters such as moisture content, loss on drying, total ash, and acid-insoluble ash. Ethanol extract of E. bulbosa showed moisture and drying loss values below 10%, total flavonoid content of around 1.2%, and positive phytochemical tests for alkaloids, flavonoids, saponins, and quinones. Onion peel extract contains a high flavonoid content (7.84 mg QE/g) with moderate antioxidant capacity (DPPH IC₅₀ 152.65 µg/mL), while fermented garlic (black garlic) contains more than 12% polyphenols and more than 2% flavonoids, as well as a high level of S-allyl-L-cysteine (SAC) as a stable bioactive compound. The pharmacological activities of these standardized extracts include strong antioxidant effects, α-glucosidase inhibition for antidiabetic activity, induction of apoptosis and anti-angiogenesis as anticancer potential, membrane disruption and enzyme inhibition for antimicrobial activity, as well as COX/LOX modulation for anti-inflammatory effects. These activities are directly correlated with the secondary metabolite composition of each material. With their phytochemical richness and diverse biological activities, E. bulbosa and A. cepa have great potential as raw materials for standardized herbal products. Further in vivo studies and clinical trials are needed to validate their therapeutic efficacy and to support the development of evidence-based phytopharmaceuticals.
TINJAUAN LITERATUR: EFEKTIVITAS METODE PERKOLASI SEBAGAI TEKNIK EKSTRAKSI FITOKIMIA arista wahyu ningsih; Haya Avia Aunillah; Elit Juwita Ratu; Namira Salsabillah; Sepbrilla Ananda Kusriadi; Virgiawan kusuma wardhana; Eka Aurya Agustina; Yumaisaroh chudaibiyah; Mulia Maharani; Savilla rensyanawati
Jurnal Kesehatan Farmasi Vol 8 No 1 (2026): Jurnal Kesehatan Farmasi
Publisher : Jurusan Farmasi, Poltekkes Kemenkes Palembang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36086/jkpharm.v8i1.3740

Abstract

Perkolasi merupakan salah satu metode ekstraksi konvensional yang masih banyak digunakan dalam penelitian fitokimia untuk memperoleh senyawa aktif dari bahan alam. Metode ini dilakukan dengan cara mengalirkan pelarut melalui serbuk simplisia yang telah dibasahi pada suhu kamar, sehingga cocok untuk senyawa yang termolabil. Literatur review ini bertujuan untuk mengkaji efektivitas metode perkolasi sebagai teknik ekstraksi dengan meninjau prinsip kerja, faktor-faktor yang memengaruhi rendemen, kelebihan dan keterbatasan, variasi metode, serta inovasi terbaru. Berdasarkan hasil telaah dari sepuluh artikel (2016-2025) ditinjau berdasarkan parameter pelarut, waktu, rendemen, dan kandungan fitokimia, perkolasi terbukti efektif dalam mengekstraksi berbagai senyawa fitokimia seperti flavonoid, alkaloid, tanin, dan saponin, dengan hasil rendemen yang bervariasi tergantung pada jenis pelarut, konsentrasi, waktu, serta ukuran partikel simplisia. Inovasi terkini seperti kombinasi perkolasi dengan ultrasonik dan optimasi menggunakan metode Response Surface Methodology menunjukkan peningkatan efisiensi ekstraksi. Dengan demikian, metode ekstraksi perkolasi masih relevan digunakan dan memiliki prospek pengembangan untuk menghasilkan ekstrak berkualitas dengan pendekatan yang lebih ramah lingkungan.