Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

THE EFFECTIVENESS OF INTERPRETATION RELATED TO ENVIRONMENTAL CLEANLINESS AND WATER IN THE EFFORTS TO CONTROL ITEMS IN BELAWAN SICANANG Yustika, Dilla; Amalia Putri, Dea; Safitri, Dedek; Fernanda, Deza; Permata Sari, Dian; Himayanti Nasution, Diana; Kamala Sari, Ayu; Nuriyah, Nuriyah; Silvia Sabillah, Vany; Hasibuan, Rapotan
Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol. 6 No. 4 (2022): DESEMBER
Publisher : LPPM Univ. Ibn Khaldun Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32832/abdidos.v6i4.1517

Abstract

Skin that is not maintained healthy can cause various types of skin diseases. Manalu (2019) states that there is a relationship between the use of river water and the incidence of dermatitis symptoms. Based on a preliminary study conducted by the people of Bromo Island, Mantuil Village, the main water sources are river water and PDAM water. The Belawan Sicanang area has attracted quite a bit of attention because of the poor environmental conditions and water conditions that trigger itching. Therefore Team 11 PBL FKM UINSU is interested in conducting environmental surveys and interventions to help the community around Belawan Sicanang. Methods: The design of this research is descriptive quantitative, which is to see the percentage of the community picture related to how the team's intervention works. The population used is the Sicanang community and the sample in the study was taken by purposive sampling as many as 74 respondents. Result: Most people understand and accept the PBL Team intervention very well. 97.2% of the community understood the content of the material presented by the team, 88.3% of the community considered that the team was very well aware of the materials and interventions carried out, and 84.3% of the community liked the intervention carried out by the team because the equipment was easy to obtain so that they can implement it.
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI DEMOSNTRASI PEMBUATAN BASRENG BERBAHAN DASAR IKAN TAMBAN (SPRATELLOIDES GRACILLIS) DIDESA BOGAK BESAR Silvia Sabillah, Vany; Astria Lubis, Rini Deby
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 5, No 6 (2022): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v5i6.2201-2208

Abstract

Ikan terutama ikan laut kaya protein, vitamin, dan mineral serta asam lemak omega 3 yang sangat penting untuk pertumbuhan baik sel tubuh maupun sel otak (Astawan, 2003).  Ikan tamban merupakan salah satu ikan laut yang sangat mudah di dapatkan namun kaya akan protein dan Fosfor. Di setiap 100 gram daging ikan tamban mengandung 20 gr protein, 3 gr lemak, 20 mg kalsium, 100 mg fosfor dan 1 mg zat besi. Ikan tamban sendiri memiliki harga jual yang murah dan mudah ditemukan disekitaran wilayah peisir. Selain dapat diolah menjadi ikan asin, ikan tamban juga dapat diolah menjadi basreng. Namun banyak masyarakat yang belum mengetahui cara pengolahan ikan tamban menjadi basreng. Maka pengabdian masyarakat ini dilaksanakan agar masyarakat pesisir mengetahui bagaimana cara mengolah ikan tamban menjadi basreng dan mampu mempraktekannya secara mandiri. Sasaran dalam pemberdayaan ini adalah sekelompok ibu ibu PKK. Metode yang digunakan penulis meliputi pemberian materi tentang pengolahan ikan tamban menjadi basreng, kemudian kegiatan ini juga melakukan praktek pembuatan serta diskusi. Hasil dari upaya pemberdayaan menunjukan sebagian besar peserta kegiatan belum mengetahui bahwa ikan tamban dapat diolah menjadi basreng dan hasil dari pengolahan ikan tamban tersebut dapat menjadi peluang usaha dengan pemanfaatan hasil alam. Setelah melakukan diskusi dan praktek, para peserta menjadi mempunyai niat untuk mengolah ikan tamban menjadi basreng.