Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Welfare: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Hidan, Hishnun Hashin Al
Unknown Affiliation
Environmental Science Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Optimalisasi SDM UMKM Gudeg Bu Anjar untuk Melayani Permintaan Melalui Aplikasi Penghantaran Makanan Wati, Irsa Dwi Avira; Nabilahsari, Rani; Janah, Miftachul; Putri, Novita Melynda; Alamin, Arifah Berlin; Hidan, Hishnun Hashin Al; Pangestu, Pinkan Diandra; Andani, Sefia Firgi
Welfare : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 4 (2024): Welfare : December 2024
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, IAIN Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30762/welfare.v2i4.1643

Abstract

Penelitian ini fokus pada optimalisasi Sumber Daya Manusia (SDM) di Gudeg Bu Anjar untuk mengatasi meningkatnya permintaan melalui aplikasi penghantaran makanan seperti GoFood, GrabFood, dan ShopeeFood. Tujuannya adalah meningkatkan efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan melalui strategi pengembangan kapasitas SDM. Metode yang digunakan adalah Analisis Kebutuhan dan Pengembangan Kapasitas (ANP), yang mencakup identifikasi kebutuhan, penilaian kapasitas, dan pelatihan karyawan. Pelatihan ini mencakup penggunaan teknologi modern, aplikasi digital, dan penerapan SOP yang jelas. Hasilnya menunjukkan peningkatan signifikan dalam keterampilan karyawan dalam menangani pesanan, yang berdampak positif pada efisiensi operasional dan kepuasan pelanggan. Penerapan SOP yang jelas juga membantu menjaga konsistensi kualitas produk dan layanan, memperkuat loyalitas pelanggan, dan mendukung pertumbuhan bisnis yang berkelanjutan.
Co-Authors Alamin, Arifah Berlin Andani, Sefia Firgi Janah, Miftachul Nabilahsari, Rani Pangestu, Pinkan Diandra Putri, Novita Melynda Wati, Irsa Dwi Avira