Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Merdeka Indonesia Jurnal International
Sinung Adi Nugroho, Praptanti
Unknown Affiliation
Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education Medicine & Pharmacology Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PELATIHAN PEMBUATAN MINUMAN FUNGSIONAL KUNYIT ASAM DENGAN PENAMBAHAN DAUN KERSEN UNTUK KESEHATAN JANTUNG DI DESA KUNDEN Prasdiantika, Ricka; Sinung Adi Nugroho, Praptanti
Merdeka Indonesia Jurnal International Vol 5 No 2 (2025): MIJI : Merdeka Indonesia Journal International
Publisher : Merdeka Indonesia Jurnal International

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.69796/miji.v5i2.379

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat telah dilaksanakan dalam bentuk pelatihan pembuatan minuman fungsional kunyit asam dengan penambahan daun kersen untuk kesehatan jantung di Desa Kunden. Tujuan dari kegiatan ini adalah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pembuatan minuman fungsional berbasis tanaman lokal. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan, demonstrasi, dan praktik langsung pembuatan minuman fungsional. Kegiatan ini diikuti oleh 30 peserta yang terdiri dari perwakilan puskesmas Karanganom, anggota PKK, dan masyarakat. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta mampu membuat minuman fungsional kunyit asam-daun kersen secara mandiri dengan kualitas yang baik. Luaran yang dihasilkan meliputi produk minuman fungsional dan leaflet sebagai panduan bagi masyarakat. Kegiatan ini diharapkan dapat menjadi solusi preventif terhadap masalah kesehatan jantung dengan memanfaatkan potensi tanaman lokal
Co-Authors