Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Nadzif Badjebe, Achmadr
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENINGKATAN WAWASAN MELALUI KUNJUNGAN EDUWISATA SEKOLAH KRISTEN IPEKA BALIKPAPAN DI SENTRA INDUSTRI KECIL SOMBER Nadzif Badjebe, Achmadr; Zaini, M
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 8, No 6 (2025): MARTABE : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v8i6.2286-2291

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan wawasan siswa Sekolah Kristen IPEKA Balikpapan melalui program kunjungan eduwisata ke Sentra Industri Kecil (SIK) Somber. Menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif, studi ini melibatkan 112 siswa dan 17 guru pendamping yang dibagi menjadi dua kelompok untuk mengoptimalkan proses pembelajaran. Kunjungan eduwisata dilaksanakan pada 5 Oktober 2024, dengan fokus pada pemahaman proses produksi tahu dan tempe. Program ini terdiri dari tiga tahap utama: persiapan, pelaksanaan, dan kunjungan lapangan. Selama kunjungan, siswa mendapatkan pengalaman langsung dalam mempelajari proses pembuatan tahu dan tempe, mulai dari perendaman kedelai hingga produk akhir, serta memahami nilai gizi dan manfaat kesehatan dari produk-produk tersebut. Selain itu, kegiatan ini juga memberikan wawasan tentang pentingnya menjaga kebersihan dalam produksi pangan, keberlanjutan industri kecil, pengelolaan limbah yang ramah lingkungan, dan inovasi teknologi sederhana dalam mendukung efisiensi proses produksi. Kegiatan ini berhasil memberikan pengalaman pembelajaran yang bermakna dan meningkatkan pemahaman siswa tentang proses produksi pangan serta pentingnya pola makan sehat.
Co-Authors Zaini, M