Sutoyo Suyatno
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Synthesis and Characterization of Nanoherbal Ethanol Extract of Sambung Nyawa Leaves (Gynura procumbens Lour [Merr]) Septiani, Tri Wahyu Septiani; Sutoyo Suyatno
Indonesian Journal of Chemical Science Vol. 14 No. 1 (2025): Indonesian Journal of Chemical Science
Publisher : Prodi Kimia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/ijcs.v14i1.16255

Abstract

Tanaman sambung nyawa (Gynura procumbensi) merupakan salah satu tanaman obat tradisional Indonesia yang telah banyak dimanfaatkan masyarakat sebagai antioksidan, antiinflamasi, antikanker, antidiabet, antihipertensi dan antibakteri. Senyawa metabolit sekunder daun sambung nyawa dalam bentuk ekstrak memiliki kelemahan yaitu bioavaibilitas kurang baik serta mudah mengalami degradasi. Untuk mengatasi kelemahan tersebut maka dibuat sediaan dalam bentuk nanoherbal. Tujuan penelitian ini adalah untuk mensintesis nanoherbal ekstrak etanol daun sambung nyawa dan menetukan karakteristiknya. Nanoherbal disintesis dengan metode gelasi ionik, menggunakan polimer alginat  dengan reagen pengikat silang kalsium klorida (CaCl2 ).  Sintesis nanoherbal ekstrak etanol daun sambung nyawa dilakukan dengan membuat 4 variasi konsentrasi alginat dan CaCl2 yaitu 1:20;  1:10; 1:5; dan 1:2,5. Karakterisasi nanoherbal dilakukan menggunakan spektroskopi inframerah, PSA, potensial zeta, dan SEM.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula optimum untuk sintesis nanoherbal adalah perbandingan konsentrasi alginat dan CaCl2  1 : 20. Spektrum IR nanoherbal menunjukkan adanya gugus O-H, C-H alkil, dan COO-. Nanoherbal hasil sintesis memiliki ukuran partikel 101 nm dan potensial zeta sebesar +43,3 mV.  Dengan demikian nanoherbal hasil sintesis bersifat stabil dari proses agregasi.