Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Atikawati*, Dini
Unknown Affiliation
Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Peningkatan Kesadaran Lingkungan Warga Kampung Lele Kediri melalui Pengolahan Limbah Minyak Jelantah Atikawati*, Dini; Fitri Candra Wardana; Zainul Abidin; Muhammad Yogi Nurrohman
Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 8 No. 1 (2024): Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Lancang Kuning

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/dinamisia.v8i1.17068

Abstract

Pelaku usaha kuliner memiliki potensi besar dalam menghasilkan limbah dari minyak jelantah. Minyak jelantah berdampak serius terhadap lingkungan. Wisata kuliner Kampung Lele menghasilkan limbah minyak jelantah dalam jumlah besar. Salah satu upaya pengelolaan minyak jelantah adalah dengan mengolahnya menjadi sabun. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah untuk menambah pengetahuan masyarakat Kampung Lele dalam pengolahan minyak jelantah melalui pelatihan pembuatan sabun dan analisis efektivitas pelatihan tersebut. Metode yang digunakan yaitu eksperimen dengan desain pre-eksperimental berupa single group pretest-posttest design. Hasilnya pengetahuan warga Kampung Lele meningkat, terbukti dengan nilai posttest yang lebih tinggi dibandingkan nilai pretest. Selain itu, rata-rata nilai N-Gain yang dicapai sebesar 57,45% menunjukkan bahwa pelatihan pembuatan sabun dari minyak jelantah cukup efektif. Melalui kegiatan pengabdian ini, warga Kampung Lele mempunyai kemampuan dalam mengelola limbah minyak jelantah yang dihasilkan serta berpotensi untuk dijadikan produk tambahan yang bernilai ekonomi.
Co-Authors Fitri Candra Wardana Muhammad Yogi Nurrohman ZAINUL ABIDIN