Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Anggraini*, Leriza Desitama
Unknown Affiliation
Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Innovation in Coffee Ground Soap to Support Eco-Friendly Consumption and Economic Empowerment: Inovasi Sabun Ampas Kopi untuk Mendukung Konsumsi Ramah Lingkungan dan Pemberdayaan Ekonomi Iqbal, Muhammad; Puteri, Adinda Mutiara; Indra; Athalla, Muhammad Radjab; Dzaironi, Muhammad; Anggraini*, Leriza Desitama
Dinamisia : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 8 No. 6 (2024): Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Lancang Kuning

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31849/dinamisia.v8i6.22936

Abstract

Semakin populernya kopi di berbagai kota, termasuk Palembang, menyebabkan peningkatan produksi limbah bubuk kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimalkan potensi ekonomi dan lingkungan dari limbah ini melalui inovasi sabun bubuk kopi. Proses produksi yang dikembangkan melibatkan serangkaian tahap, mulai dari pengolahan ampas kopi hingga formulasi sabun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sabun bubuk kopi yang dihasilkan memiliki kualitas yang baik, kaya akan antioksidan, dan memiliki potensi besar untuk dikembangkan sebagai produk perawatan kulit alami. Selain memberikan solusi untuk permasalahan limbah kopi, inovasi ini juga membuka peluang pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) berbasis sumber daya lokal, serta mendorong terciptanya ekonomi sirkular di sektor kopi. Kata kunci: sabun bubuk kopi, sampah organik, ramah lingkungan, pemberdayaan ekonomi, UMKM
Co-Authors Athalla, Muhammad Radjab Dzaironi, Muhammad Indra Muhammad Iqbal Puteri, Adinda Mutiara