Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Indonesian Journal of Public Health and Nutrition
Syifa Andhini, Adzra
Unknown Affiliation
Public Health

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Efektivitas Pendampingan Gizi Untuk Meningkatkan Pengetahuan Gizi Dan Tingkat Kecukupan Energi: Action Research Pada Atlet Taekwondo Syifa Andhini, Adzra; Budiono, Irwan
Indonesian Journal of Public Health and Nutrition Vol. 4 No. 1 (2024)
Publisher : Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/ijphn.v4i1.9516

Abstract

Latar Belakang: Permasalahan gizi atlet taekwondo Taegeuk Warrior Pati adalah pengetahuan gizi rendah sebanyak 50% dan rata-rata Tingkat Kecukupan Energi (TKE) sangat kurang yaitu 44,38% dari kebutuhan harian. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan gizi dan Tingkat Kecukupan Energi atlet.Metode: Jenis penelitian ini adalah Action Research dengan 2 siklus selama 30 hari. Instrumen penelitian menggunakan (human instrument). Subjek penelitian yaitu 20 atlet taekwondo junior Taegeuk Warrior Pati. Data pengetahuan gizi diambil dengan kuesioner yang telah divalidasi. Metode food recall 3x24 jam digunakan untuk mengambil data asupan makan. Pendampingan gizi diberikan dalam bentuk edukasi dan konseling gizi. Efektivitas pendampingan gizi diukur dengan Gain Ternormalisasi (N-Gain). Hasil: Pada siklus I pengetahuan gizi termasuk kategori sedang, (N-Gain= 0,40) dan TKE masih rendah (N-Gain= 0,18). Terdapat peningkatan pengetahuan gizi menjadi baik (N-Gain¬= 0,73) dan TKE sedang (N-Gain= 0,60) pada akhir siklus II.Kesimpulan: Pendampingan gizi dalam penelitian tindakan menggunakan dua siklus efektif terhadap pengetahuan gizi dan TKE atlet taekwondo junior Taegeuk Warrior Pati.
Co-Authors Irwan Irwan