Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Keteknikan Pertanian Forum Ekonomi : Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi
Putri, Annisa Octaviani
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Analisis Distribusi Suhu dan Aliran Udara pada Proses Pengeringan Wortel Menggunakan Tray Dryer Berbasis Simulasi CFD Renny, Renny; Muhammad Iqbal, Muhammad Iqbal; Eka Putri, Renny; Putri, Annisa Octaviani; Abdi Lubis, Muhammad Iqbal
Jurnal Keteknikan Pertanian Vol. 13 No. 4 (2025): Jurnal Keteknikan Pertanian
Publisher : PERTETA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19028/jtep.013.4.529-545

Abstract

Wortel (Daucus carota L.) merupakan sayuran bernutrisi tinggi yang mudah rusak akibat kandungan airnya yang tinggi. Pengeringan merupakan metode yang efektif untuk memperpanjang masa simpan wortel, salah satunya dengan menggunakan alat pengering tipe rak (tray dryer). Namun, efisiensi proses pengeringan sangat dipengaruhi oleh keseragaman distribusi suhu dan aliran udara di dalam ruang pengering. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi distribusi suhu dan aliran udara pada tray dryer menggunakan pendekatan Computational Fluid Dynamics (CFD) selama proses pengeringan wortel. Simulasi dilakukan pada tiga variasi suhu (50°C, 60°C, dan 70°C) dan dua kecepatan aliran udara (2 m/s dan 3 m/s) dengan bantuan perangkat lunak SolidWorks, ANSYS Fluent, dan Origin. Hasil simulasi menunjukkan bahwa distribusi suhu dan aliran udara tidak merata, terutama pada bagian tengah dan atas alat pengering. Ketidakteraturan ini dapat menyebabkan pengeringan yang tidak seragam dan menurunkan kualitas produk akhir. Validasi dengan data pengukuran menunjukkan bahwa model simulasi memiliki tingkat kesalahan kurang dari 4%, sehingga dapat dianggap cukup akurat untuk digunakan dalam perancangan dan optimasi sistem pengeringan yang lebih efisien.
Pengaruh Good Corporate Governance, Kualitas Laba, dan Struktur Kepemilikan Publik terhadap Konservatisme Akuntansi Putri, Annisa Octaviani; Noor, Aspyan
FORUM EKONOMI: Jurnal Ekonomi, Manajemen dan Akuntansi Vol. 26 No. 3 (2024): Juli
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30872/jfor.v26i3.15672

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menguji dan menganalisis pengaruh good corporate governance, kualitas laba dan struktur kepemilikan publik terhadap konservatisme akuntansi pada perusahaan manufaktur sektor industri barang konsumsi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif. Populasi pada penelitian ini adalah perusahaan manufaktur sektor industri barang konsumsi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2018-2022. Sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling dan diperoleh sampel sebanyak 26 perusahaan. Jenis data yang digunakan yaitu data kuantitatif dengan metode dokumentasi. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang bersumber dari laporan keuangan. Alat analisis yang digunakan untuk olah data yaitu program IBM SPSS versi 22 dengan model analisis regresi linear berganda. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan bahwa good corporate governance berpengaruh positif dan tidak signifikan terhadap konservatisme akuntansi, kualitas laba berpengaruh positif dan signifikan terhadap konservatisme akuntansi, dan struktur kepemilikan publik berpengaruh positif dan signifikan terhadap konservatisme akuntansi
Co-Authors Abdi Lubis, Muhammad Iqbal Muhammad Iqbal, Muhammad Iqbal Noor, Aspyan Renny Eka Putri, Renny Eka Renny Renny