<![CDATA[Karies gigi merupakan penyakit gigi yang dapat terjadi pada semua usia, yang disebabkan oleh bakteri streptococcus mutans. Daun pucuk merah mengandung flavonoid, saponin, dan tanin yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan pasta gigi ekstrak daun pucuk merah, menilai kualitas fisiknya selama penyimpanan selama 21 hari pada suhu ruangan, dan mengevaluasi khasiat antibakteri pasta gigi terhadap Streptococcus mutans. Metode yang digunakan adalah eksperimen laboratorium dengan tiga formula pasta gigi: FI (1,5%), FII (3%) dan FIII (6%). Uji aktivitas antibakteri dilakukan menggunakan teknik difusi sumur, dan analisis kualitas fisik serta temuan aktivitas antibakteri diselesaikan menggunakan One Way ANOVA dalam perangkat lunak SPSS 25. Temuan tersebut menunjukkan bahwa FI memiliki kualitas fisik yang unggul. Uji antibakteri menunjukkan bahwa FIII memiliki efikasi penghambatan tertinggi terhadap Streptococcus mutans, dengan lebar zona penghambatan rata-rata 31 mm, yang mengkategorikannya sebagai sangat kuat. One Way ANOVA pada mutu fisik menunjukkan nilai p ? 0,05, menandakan tidak ada perbedaan signifikan antar formula. Sebaliknya, nilai p ? 0,05 pada uji antibakteri menunjukkan perbedaan signifikan antar konsentrasi formula. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pasta gigi FI dengan ekstrak daun pucuk merah memiliki kualitas fisik yang unggul dan pasta gigi ekstrak daun pucuk merah memiliki efektivitas antibakteri terhadap Streptococcus mutans.]]>
