Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Warta Pengabdian Andalas: Jurnal Ilmiah Pengembangan Dan Penerapan Ipteks Jurnal HPT (Hama Penyakit Tumbuhan)
Astri Harnov Putri
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Medicine & Pharmacology Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Sosialisasi Rempah Bahan Bumbu Rendang yang Terstandarisasi untuk Pemenuhan Kebutuhan di Sentra Rendang Kota Padang Novri Nelly; Eka Candra Lina; Ardi Ardi; Indra Dwipa; Prima Fithri; Berri Brilliant Albar; Muhammad Makky; Astri Harnov Putri
Warta Pengabdian Andalas Vol 30 No 3 (2023)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jwa.30.3.379-385.2023

Abstract

Spices or seasonings are something that determines the taste of Rendang. Standardization of spices as seasoning ingredients is needed to get Rendang with standardized quality and taste. Rendang entrepreneurs who are members of UMKM (Small Entrepreneurs) need knowledge about spices and seasonings. The Cooperative in Padang City accommodates the rendang entrepreneur group. Community service activities have been carried out to increase the knowledge of Rendang entrepreneurs. The activity aims to socialize the importance of standardized spices and seasonings. Socialization has been carried out as a community service activity with the community development approach method. A presentation of the material by the speaker and a discussion was held with the participants. The speakers are food experts, plant cultivation, and rendang entrepreneurs whose businesses have developed. The socialization was held at the Truntum Padang Hotel. The results are that making a standardized rendang product requires quality spices and seasoning ingredients. The speaker's presentation informs Rendang entrepreneurs about quality ingredients for Rendang production. The essential ingredients of spices and suitable processing methods will produce quality seasoning products.
KEANEKARAGAMAN SERANGGA PADA BEBERAPA KULTIVAR PADI LOKAL SEBAGAI SUMBER BENIH SUMATERA BARAT INDONESIA: INSECT DIVERSITY ASSOCIATED WITH SEVERAL LOCAL RICE CULTIVARS USED AS SEED SOURCES IN WEST SUMATERA, INDONESIA Putri, Astri Harnov; Nelly, Novri
Jurnal HPT (Hama Penyakit Tumbuhan) Vol. 13 No. 4 (2025)
Publisher : Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jurnalhpt.2025.013.4.1

Abstract

Kultivar padi lokal merupakan padi yang ditanam oleh leluhur dan masih bertahan hingga saat ini. Kultivar lokal telah beradaptasi dalam waktu yang lama pada suatu wilayah tertentu, termasuk terhadap jenis serangga yang berasosiasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji jenis dan keragaman serangga serta hubungannya dengan produksi beberapa kultivar padi lokal yang berbeda. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 kultivar sebagai perlakuan dan lima kelompok. Perlakuan meliputi kultivar Kusuik Putiah, Kuriak Kusuik, Kuriak Putiah, Empat Bulan Putiah, dan Cantik Manis. Penanaman padi dilakukan di daerah Kabupaten Agam, Sumatera Barat. Pengamatan dilakukan untuk mengetahui jenis, populasi dan keragaman serangga pada setiap kultivar. Pengamatan dilakukan mulai dari fase vegetatif sampai panen. Pengumpulan serangga dilakukan menggunakan jaring ayun dan perangkap stiky kuning selama 4 kali pengamatan. Identifikasi dilakukan dengan mengamati morfologi serangga yang diperoleh dari setiap kultivar di laboratorium. Produksi setiap kultivar diamati dengan mengukur bobot gabah kering. Indeks Shannon-Wiener digunakan untuk menentukan indeks keragaman. Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa pada kultivar padi lokal Sumatera Barat ditemukan beberapa ordo serangga yaitu: Coleoptera, Diptera, Hemiptera, Hymenoptera, Lepidoptera, Odonata, Orthoptera. Indeks keragaman serangga pada setiap kultivar yang berbeda tidak berbeda nyata sesamanya. Nilai indeks keragaman pada kultivar padi lokal yaitu berkisar 1,70 sampai 2,02. Tidak ada hubungan antara kelimpahan individu serangga dengan produksi padi beberapa kultivar lokal Sumatera Barat.
Co-Authors Ardi Ardi Berri Briliant Albar Eka Candra Lina Indra Dwipa Muhammad Makky NOVRI NELLY Prima Fithri