Danes, Junita Devi Anjeli
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

PROGRAM PELATIHAN DAN PENGEMBANGAN KARYAWAN PADA USAHA PETERNAKAN AYAM BOILER DI DESA PINILIH, KECAMATAN DIMEMBE KABUPATEN MINAHASA UTARA Danes, Junita Devi Anjeli; Lengkong, Victor p.k; Taroreh, Rita N
Jurnal EMBA : Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi Vol. 13 No. 04 (2025): JE. Vol. 13 No. 4
Publisher : Universitas Sam Ratulangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35794/emba.v13i04.64393

Abstract

Industri peternakan ayam broiler memiliki peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan dan peningkatan ekonomi masyarakat. Desa Pinilih, sebagai wilayah agraris di Kabupaten Minahasa Utara, menunjukkan potensi besar dalam pengembangan usaha peternakan ayam. Namun, tantangan utama yang dihadapi adalah kurangnya pelatihan dan pengembangan karyawan untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi kerja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis program pelatihan dan pengembangan karyawan dalam meningkatkan kinerja usaha peternakan ayam broiler.  Pendekatan yang digunakan adalah kualitatif deskriptif, dengan pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi terhadap lima pemilik peternakan serta sepuluh orang karyawan di Desa Pinilih.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan dilakukan pada tiga tahap utama: sebelum ayam masuk kandang (persiapan kandang dan biosekuriti), selama masa pertumbuhan ayam (pemeliharaan, pemberian pakan, dan monitoring kesehatan), serta saat panen ayam (penangkapan, pengangkutan, dan manajemen stres). Perusahaan kemitraan seperti PT Ciomas Adisatwa berperan penting dalam menyediakan materi pelatihan. Kesimpulannya, pelatihan yang terstruktur dan berkelanjutan berdampak positif terhadap peningkatan kinerja karyawan dan produktivitas usaha peternakan. Penelitian ini merekomendasikan peningkatan intensitas pelatihan, serta peran aktif pemerintah dan swasta dalam pemberdayaan SDM peternakan   Kata Kunci: Likuiditas, Risiko Kredit, Kinerja Keuangan, Fintech Lending, Bank Digital