Az-zahra, Karina
Unknown Affiliation

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Implikasi Konseling Gizi terhadap Pemilihan Makan pada Remaja Obesitas: Literature Review: Implications of Nutrition Counseling on Eating Choices in Adolescent Obesity: Literature Review Az-zahra, Karina; Ratih Kurniasari
Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI) Vol. 5 No. 7 (2022): July 2022
Publisher : Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56338/mppki.v5i7.2273

Abstract

Latar Belakang: Obesitas atau overweight merupakan salah satu kejadian malnutrisi kelebihan berat badan yang masih sering ditemui. Pengetahuan edukasi gizi yang masih kurang menyebabkan terjadinya kesalahan dalam pemilihan makanan yang mejadi salah satu faktor penyebab banyaknya kasus obesitas, sehingga diperlukan konseling gizi untuk melakukan intervensi penurunan berat badan serta pemberian edukasi secara lebih mendalam sebagai upaya penurunan angka obesitas. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konseling gizi terhadap pemilihan makanan setelah dilakukan konseling yang sesuai dengan pedoman gizi seimbang. Metode: Bahan dalam literasi ini merupakan sekumpulan artikel dengan Science and Technology Index (SINTA) 1 sampai 5 dikumpulkan dengan menggunakan mesin pencari seperti Googlescholar, dan Sciencedirect. Metode yang digunakan adalah literature review dengan pengumpulan beberapa artikel yang berkaitan. Hasil: Terjadi penurunan tingkat asupan makanan setelah dilakukan konseling. Namun terdapat penurunan nilai asupan serat setelah konseling yang disebabkan karena adanya faktor eksternal yang sulit untuk dikendalikan. Kesimpulan: Terdapat pengaruh dari konseling gizi terhadap pemilihan makanan remaja obsitas.
Efektivitas Pemberian Media Edukasi Gizi yang Menarik dan Inovatif terhadap Pencegahan Anemia kepada Remaja Putri : Literature Review : The Effectiveness of Providing Attractive and Innovative Nutrition Education Media on Anemia Prevention to Young Women : Literature Review Az-zahra, Karina; Kurniasari, Ratih
Media Publikasi Promosi Kesehatan Indonesia (MPPKI) Vol. 5 No. 6 (2022): June 2022
Publisher : Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Muhammadiyah Palu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (401.746 KB) | DOI: 10.56338/mppki.v5i6.2293

Abstract

Latar Belakang: Anemia adalah suatu keadaan dimana kadar hemoglobin dalam tubuh kurang dari normal. Pengetahuan edukasi gizi yang masih kurang menyebabkan terjadinya kesalahan dalam pemilihan makanan yang mejadi salah satu faktor penyebab banyaknya kasus anemia, sehingga diperlukan edukasi gizi yang menarik untuk melakukan intervensi pemberian edukasi melalui media pembelajaran secara lebih mendalam sebagai upaya penurunan angka anemia. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media edukasi gizi terhadap pemilihan makanan setelah dilakukan intervensi yang sesuai dengan pedoman gizi seimbang. Metode: Bahan dalam literasi ini merupakan sekumpulan artikel dengan menggunakan mesin pencari Googlescholar. Metode yang digunakan adalah literature review dengan pengumpulan beberapa artikel yang berkaitan. Hasil: Terjadi peningkatan pengetahuan gizi setelah dilakukan intervensi. Namun belum terjadi peningkatan perilaku disebabkan karena adanya faktor eksternal yang sulit untuk dikendalikan. Kesimpulan: Terdapat pengaruh dari edukasi gizi melalui media menarik dan inovatif terhadap peningkatan pengetahuan gizi remaja putri.