Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Innovative and Creativity
Vika Yulianita
Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur
Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Innovative and Creativity

 1 
Literatur Rivew: Pengaruh Sayur-Sayuran Pada Ibu Hamil Dengan Kondisi Anemia M. Bachtiar Safrudin; Dwi Widyiastuti; Khairunnisa Khairunnisa; Fika Veny Hapsari; Vika Yulianita; Risa Putri Amalia; Khofifah Yuniarsih Sadri; Puja Magvirah; Anisah Aulia Salsabila; Salzabila Ulfa Luthfiyanti; Titha Endriyana; Valentino Ardana Dumat; Ferdi Rahmadani
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 2 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i2.743

Abstract

Anemia pada ibu hamil merupakan masalah kesehatan yang berdampak pada ibu dan janin, terutama di negara berkembang. Salah satu upaya non-farmakologis dalam pencegahan dan penanganan anemia adalah melalui konsumsi sayur-sayuran kaya zat besi, seperti bayam, daun kelor, dan kacang hijau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas konsumsi sayur-sayuran dalam meningkatkan kadar hemoglobin ibu hamil yang mengalami anemia, serta mengeksplorasi inovasi produk pangan berbasis sayuran sebagai alternatif solusi. Penelitian ini dilakukan dengan metode kajian pustaka (literature review) terhadap jurnal nasional dan internasional yang terbit dalam sepuluh tahun terakhir. Artikel yang dikaji membahas efektivitas konsumsi sayuran dalam meningkatkan kadar hemoglobin serta inovasi produk berbasis sayuran yang dapat diterapkan sebagai intervensi dalam pencegahan dan penanganan anemia pada ibu hamil. Analisis dilakukan dengan membandingkan hasil penelitian terkait konsumsi sayuran, pola diet ibu hamil, serta faktor yang memengaruhi keberhasilan intervensi. Analisis terhadap jurnal-jurnal yang dikumpulkan menunjukkan adanya pengaruh  sayur-sayuran pada ibu hamil dengan kondisi anemia.
Co-Authors Anisah Aulia Salsabila Dwi Widyiastuti Ferdi Rahmadani Fika Veny Hapsari Khairunnisa Khairunnisa Khofifah Yuniarsih Sadri M. Bachtiar Safrudin Puja Magvirah Risa Putri Amalia Salzabila Ulfa Luthfiyanti Titha Endriyana Valentino Ardana Dumat