Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Journal of Innovative and Creativity

Pengaruh Pemberian Feses Sapi Terfermentasi Terhadap Persentase Organ Dalam Ayam Kampung Unggul Balitbang Leonardus Gunawan Modo; N. G. A. Mulyantini; Alberth N. Ndun
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i3.4371

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pemberian feses sapi terfermentasi terhadap persentase organ dalam ayam KUB. Penelitian ini telah dilakukan pada tanggal 8 April sampai dengan 16 Juni 2024. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan dengan total ayam KUB yang digunakan 100 ekor. Perlakuan meliputi : R0 = 100% pakan komersial (kontrol), R1 = 90% pakan komersial + 10% feses sapi terfermentasi, R2 = 80% pakan komersial + 20% feses sapi terfermentasi, R3 = 70% pakan komersial + 30% feses sapi terfermentasi. Variabel yang diukur adalah persentase dari hati, gizzard, pankreas, dan jantung. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam dan apabila terdapat pengaruh perlakuan akan dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan, untuk melihat perbedaan diantara perlakuan. Hasil analisis statistik menunjukkan bahwa perlakuan tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap persentase organ dalam. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa pemberian pakan mengandung feses sapi terfermentasi sampai level 30% tidak menyebabkan gangguan organ hati, gizzard, pankreas, dan jantung ayam KUB.
Potongan Primal Karkas Ayam Kampung Unggul Balitbang (KUB) Yang Diberi Pakan Mengandung Feses Sapi Terfermentasi Harfi Fanchorichen F. Koroh; Ni Putu F. Suryatni; Markus Sinlae; N. G. A. Mulyantini
Journal of Innovative and Creativity Vol. 6 No. 1 (2026)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v6i1.7441

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh pakan mengandung feses sapi terfermentasi terhadap potongan primal karkas (dada, paha, sayap, dan punggung) ayam KUB. Penelitian ini telah dilakukan dari tanggal 12 Maretl sampai dengan 18 Juni 2024. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap yang terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan dengan total ayam KUB yang digunakan 100 ekor. Perlakuan meliputi : R0 = 100% pakan komersil (kontrol), R1=90% pakan komersil + 10% feses sapi terfermentasi, R2= 80% pakan komersil + 20% feses sapi terfermentasi, R3= 70% pakan komersil + 30% feses sapi terfermentasi. Variabel yang diukur adalah bobot dan persentase dari dada, paha, sayap, dan punggung. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam dan apabila terdapat pengaruh perlakuan akan dilanjutkan dengan uji jarak berganda duncan, untuk melihat perbedaan di antara perlakuan. Hasil yang didapat menunjukkan perlakuan berpengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap potongan primal karkas. Kesimpulan dari penelitian ini bahwa pemberian pakan mengandung feses sapi terfermentasi sampai pada level 30% tidak mempengaruhi bobot dan persentase dari potongan primal karkas ayam KUB