Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU)
Fanani, Yusron
Unknown Affiliation
Decision Sciences, Operations Research & Management Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Transportation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Analisis Pemilihan Supplier Frozen Food untuk Meningkatkan Kinerja UMKM Menggunakan Metode AHP Fanani, Yusron
Industrial & System Engineering Journals (ISEJOU) Vol. 1 No. 2 (2023): ISEJOU, Vol. 1 No. 2 Juni 2023
Publisher : Universitas Katolik Darma Cendika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/isejou.v1i2.385

Abstract

Persaingan di dunia industri UMKM (Usaha Mikro Kecil Menengah) yang sedang berkembang membuat para pelaku usaha UMKM dituntut untuk mampu bersaing agar berada pada posisi terbaik diantara usaha UMKM lainnya yang semakin bermunculan dan mempertahankan eksistensinya. Naisha Frozen Food merupakan usaha yang bergerak di bidang makanan yang didinginkan dengan menggunakan freezer dengan tujuan untuk mengawetkan makanan agar tidak melalui proses pembusukan yang terlalu cepat. Penelitian ini bertujuan untuk memilih supplier untuk Naisha Frozen Food. Selain itu, penelitian ini menggunakan metode Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk menganalisis setiap data. Dalam meningkatkan keuntungan, Naisha Frozen Food menyeleksi pemasok sesuai dengan kriteria agar permintaan meningkat. Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, diperoleh hasil pembobotan kriteria Naisha Frozen Food adalah harga dengan bobot 0,418, kualitas dengan bobot 0,278, rasa dengan bobot 0,166, pelayanan dengan bobot 0,095, dan pengiriman dengan bobot 0,043. Prioritas pemilihan supplier dengan nilai tertinggi yaitu harga dan hasil supplier yang memiliki nilai tertinggi adalah supplier 1 (Desa Pekarungan).
Co-Authors